Če imate radi kašo, je danes prišel na naslov. O njenih številnih skrivnostih bomo povedali. Bomo delili vse nianse koristi in škode izdelka, kot tudi vam pomagajo pripraviti in svetovati, kaj naj služijo ovsena kaša.
Zdravstvena vrednost
Kot vsaka druga kaša je ovsena kaša zelo uporabna. In velja za eno najbolj uporabnih med ogromnim seznamom različnih zrn in žit. Takšne žitarice se štejejo za prehranske, zato se kaša pogosto zaužije za zajtrk med prehrano.
Uživanje takšne jedi bo pomagalo znižati raven holesterola v krvi in zmanjšati tveganje za nastanek krvnih strdkov.
Ovsena kaša lahko poveča mišično tkivo, očisti telo.
Kot del žit veliko ogljikovih hidratov, tako da daje veliko energije tistim, ki ga uporabljajo. To je eden od razlogov, zakaj se jed zgodi zjutraj.
Tudi zjutraj kaša bo pomagala spopadati z zaspanost in slabe misli, zaračuna dobro razpoloženje za ves dan. Hrani in dobro neguje, tako da do kosila ni potrebno razmišljati o prigrizku.
Žitne žitarice na podlagi redne porabe normalizirajo delovanje jeter in ščitnice, lajšajo zaprtje, zmanjšujejo kislost želodčnega soka, kolitis in prebavne motnje. Ovsena kaša bo izboljšala spomin in splošno razmišljanje ter pomagala pri osredotočanju. To je dobro za srce, prebavni trakt in za tiste, ki trpijo zaradi vegetativno-žilne distonije.
Je hitro kuhanje ovsena kaša koristna?
Čeprav se takšne kaše štejejo za škodljive za zdravje, pa še vedno prinašajo nekatere koristi. Kaj je to?
Vitamini E in B v sestavi so prisotni in ne gredo nikjer, kljub dodatnemu predelovanju takih žit. Magnezij, fosfor, mangan in cink - vsi ti elementi ostajajo varni in zdravi, in to je dobro!
Takšna kaša ima dober učinek na kosti, kožo, nohte in lase, vid in celo delovanje srca.
Koristi ovsene moke zjutraj
Menijo, da bo taka kaša ena najboljših rešitev za zajtrk. Vsebuje beljakovine in maščobe ter ogljikove hidrate. Vsi ti elementi so popolna količina - tisto, kar potrebujete za osebo, ki je pravkar začela dan.
Ta zajtrk bo zmanjšal tveganje za nastanek krvnih strdkov, znižal holesterol, izboljšal spomin in optimiziral delovanje možganskih celic. Prav tako lahko odpravi stres, normalizira delovanje ledvic in telesu zagotovi tonični učinek.
Seveda, vse to ni prvič. Takoj lahko kaša samo razveseli in se nasiti. Za ostalo je potrebna pravilnost.
Ljudje, ki se ukvarjajo s športom, v jutranji obrok uvajajo tudi ovseno kašo. To je zato, ker lahko pomaga pri krepitvi mišične mase in ohranja težo v normalnem območju.
Ponovno pomagajte aktivnim ljudem, da odstranijo toksine in soli težkih kovin. Prav tako bo kaša izboljšala delovanje živčnega tkiva in zmanjšala tveganje za bolezni srca, krvne žile.
Kaša je izjemno koristna za črevesje in želodec, saj mnogi vztrajajo tudi pri takšnem zajtrku. Najbolj uporabna je seveda kaša, ki se kuha v vodi.
Ima manj kalorij, kar pomeni, da ga bodo izbrali dietetiki. Z mlekom, seveda, okusnejša, vendar kalorična. Če je okus pomemben za vas, ne za vsebnost kalorij, potem izberite okusno domače mleko in uživajte v zdravem zajtrku.
Ovsena kaša ima sposobnost obkrožiti stene želodca in s tem izboljšati prebavo. Medtem ko so stene zaščitene, žita čiščenje črevesja od znotraj in hitro odstranijo vse slabo iz njega pod krinko žlindre in toksinov.
Calorie ovsena kaša, uporaba za hujšanje
Kašo ne moremo imenovati visokokalorične, saj ima le 68 kcal / 100 g izdelka. Med njimi so 3 g beljakovin, 1,7 g maščobe in 15 g ogljikovih hidratov. Vsebuje tudi gluten, vitamine skupine B, vitamin E, H in PP. Poleg tega, magnezij, kalij, železo, kalcij, natrij, cink in fosfor.
Da bi izgubili težo z ovseno kašo, morate najprej pravilno izbrati. To morajo biti žita brez dodatkov. Tudi na paketu boste videli številke od enega do treh.
Večje kot je število, mehkejše žitarice. Najboljši trije otroci običajno zaužijejo, da bi raje kuhali kašo. Mi smo bolj primerni enoti ali dve. Kuharska kaša ne bo trajala več kot deset minut.
Kuhajte kašo mora biti v razmerju 1: 2, kjer je voda na drugem mestu. Takoj takoj napolnite ovseno kašo, lahko pa v vreli vodi. Med kuhanjem poskrbite, da bo enakomerno kuhana.
Če vam ni všeč kaša za kaj je, jo lahko dopolnite z različnimi dodatki. Vendar pa morajo biti tudi v pomoč. To so na primer oreški, sadje, jagode ali med. Vse to je bolje dodati rahlo ohlajeni kaši, da bi ohranili prednosti izdelkov. Poleg tega lahko dodate jogurt ali kefir, ne bo nič manj okusna.
Kako kuhati kašo na vodi
Pravzaprav to sploh ni težko in vam bo vzelo kar nekaj časa, vendar boste morali poskusiti, če želite okusen zajtrk ali prigrizek.
- 7 g masla;
- 420 ml vode;
- 1 ščepec soli;
- 210 gramov ovsene kaše.
Čas kuhanja - 10 minut.
Kalorije - 120.
Postopek:
- Ovsena kaša, ki zaspi v ponvi;
- Kuhajte vodo in prelijte po njeni vsebini;
- Nanesite plin in počakajte, da zavre prihodnja kaša;
- Potem pokrijte posodo s pokrovom in kuhajte kosmiči ne več kot štiri minute in nato odstranite iz toplote;
- Včasih je treba prihodnji zajtrk mešati, da se ne zažge;
- Kuhajte, dokler ni pripravljena, in ne pozabite, da lahko traja malo več ali, nasprotno, manj kot štiri minute. Običajno so te informacije navedene na paketu;
- Na končno kašo dodamo maslo in pokrijemo s pokrovom;
- Po petih minutah odstranite pokrov, zmešajte kašo in sol po okusu.
Recept za mlečno ovseno kašo
Ta možnost je kaša se šteje bolj okusno, ampak tudi bolj visoko kalorično. Kaj izbrati? Da se odločiš samo ti. V vsakem primeru bo koristno, zato uživajte v obroku!
- 220 g ovsene kaše;
- 600 ml mleka;
- 40 g masla;
- 1 ščepec soli;
- 20 gramov sladkorja.
Čas kuhanja - 15 minut.
Kalorije - 169.
Zaporedje dejanj:
- Mleko nalijemo v ponev in ga položimo na plin;
- Vključite pod njo najmanjši ogenj za segrevanje mleka. Če je požar velik, obstaja tveganje, da bo izdelek zavre.
- Ko mleko vre, dodamo sladkor in sol ter premešamo, dokler se popolnoma ne raztopijo;
- Pour kosmičev, se prepričajte, da premešamo;
- Povečajte toploto na medij in kuhajte že, stalno mešajte maso;
- Kuhajte, dokler ni popolnoma kuhan, redno preverjajte;
- Na končno kašo dodamo maslo, zmešamo in zapremo še pet minut.
Kaj lahko uporabimo?
Kaša - jed, ki jo lahko imenujemo univerzalna. Lahko ga ješ slano in sladko ter hkrati služiš z vsem, kar ti pride v glavo.
In seveda, prva stvar, za katero smo mislili, je bila, da so jagode in sadje. Spomladi in poleti je najboljše, saj je izbira ogromna. To so breskve, maline, nektarine, lubenice, melone, češnje, ribez, borovnice, jagode, češnje itd.
Ne trdimo, da v zimskem času ni ničesar, kar bi lahko razvedrilo. Seveda v hladni sezoni rešujejo vsa jabolka, buče, banane, kivi, pomaranče, Dragun in druge hladne užitke. No, in ne pozabite, da je v zamrzovalniku vedno nekaj, da dajo v ovseno kašo. Če seveda želite zamrzniti nekaj za zimo.
Poleg sadja in jagodičevja lahko v kašo vedno daste med, sladkor, suho sadje, oreške, kandirano sadje. To velja vse leto, zato ne bi smelo biti težav s tem.
Če niste ljubitelj sladkarij, vam bo pomagala skuta ali katerikoli drug sir po vaši izbiri. Tudi oljke, oljke, kapre, zelenice. Nekateri celo dodajo meso, mleto meso, jajca ali narezano omleto. Vsakdo ima svoj okus, zato ni čudno.
In seveda, še ena klasična možnost za slano kašo je zelenjava in zelenjava. Lahko jih damo tudi v ovseno kašo skozi vse leto. Lahko kuhate, pečete, pečete ali jeste surovo.
Škoda in kontraindikacije
Na srečo ta izdelek ni tako dober.
V velikih količinah je lahko tudi jed škodljiv. Preprosto premagate telo s koristmi, kaša pa bo začela slabo delovati. Razlog za to je, da ovsena kaša vsebuje fitinsko kislino. Ko ima telo veliko, vodi do izpiranja kalcija iz kostnega tkiva.
Instant kaša je slaba, ker je veliko manj uporabna od tiste, ki je kuhana za dolgo časa. Navsezadnje, da bi se te kosmiči hitro kuhali, se nadalje obdelujejo.
Poleg tega v tem primeru kaša ne bo izboljšala presnove in ne bo dala prave količine energije. To boli hitro kašo. Priporočamo vam, da izberete tistega, ki je manj obdelan, in pustite, da se kuha dlje, vendar bolj uporabno.
Nasveti za izbiro in shranjevanje
V pakiranju ovsenih kosmičev bo samo kosmičev. Nobenih dodatkov in barvil v sestavi ne bi smelo biti. Na seznamu ni sladkorja. Torej bi moral obstajati le en izdelek - ovsena kaša.
V pregleden paket mora nujno upoštevati sestavo. Imeti mora pravilno barvo in obliko. Embalaža mora biti varna in zdrava. Če se paket odpre, so koristne lastnosti žit že izginile.
Shranjevanje žit je lahko le štiri mesece. Enako velja za embalažo v obliki kartonske škatle, ki je žal ni mogoče zapečatiti.
Upamo, da vam je bil članek koristen in potreben. Podali smo vam največ informacij in celo nekaj receptov. Jejte zdravo in bodite zdravi!
Nekaj dodatnih informacij o ovseni kaši je v naslednjem videu.
