Skuta z lupino v polaganem štedilniku je izjemno okusna in preprosta sladica. Takšna koristna poslastica ne more samo zadovoljiti gospodinjstva, temveč tudi prijetno presenetiti nepričakovane goste.
Korak po korak recept
- ½ tbsp. zdrob;
- ½ kg skute;
- olje;
- kefir - 1 žlica.
- ½ tbsp. sladkor;
- 7-10 g pecilnega praška;
- 2 ščepec vanilije;
- 5 jajc
Čas: 55 minut.
Kalorije: 154.2.
- Nalijte zdrob v globoko skledo in prelijte kefir. Pustite, da nabrekne pol ure;
- V kefir-manni snovi zmešajte rumenjake iz jajc, potresite z vanilijo in začinite s pecilni prašek;
- Sladkor, položite z beljakovinami v skledo in z mešalnikom pretepite v peni;
- Postopoma dodajte sladko mešanico v sirno snov;
- Posodo za maščobo zavrtite z maščobo in odstranite prazen zrak;
- Pečemo ¾ ure, tako da nastavimo način pečenja.
Lonec s skuto, zdrobom in borovnicami v štedilniku Polaris
- sol - 2 g;
- zdrob - 80 g;
- 100 g sladkorja;
- limonina lupina - 1 žlička;
- skuta - pol kilograma;
- borovnice - 200 g;
- jajca - 3 kos;
- soda - 3 g;
- vrečko vanilije.
Čas: 1 ura in 25 minut.
Kalorije: 170,6.
- Jajca prelijte v skledo, dodajte sol in sladkor. Mešanico zmešamo z mešalnikom do puhaste mase;
- Uvedite nežno fermentirani mlečni izdelek in premešajte;
- Pokrijte z vabo, dodajte vanilijo, dodajte soda in limonino lupino;
- Nežno premešamo in pustimo 1/5 ure;
- Maslo skledo multicooker, dezintegratorjev in dal v dišeči maso skute;
- Oprane jagode postavite na vrh;
- Ura na časovniku, in način - "Peka".
Prehranska skuta s sirom v rdeči barvi
- suhe marelice - 50 g;
- zdrob - 2 žlici;
- suha jabolka - 50 g;
- sladilo - 30 g;
- skuta z nizko vsebnostjo maščob - ½ kg;
- rastlinsko olje - 1 žlica.
- ščepec soli;
- 1 jajce.
Čas: 90 minut.
Kalorije: 120,3.
- Solite sladilo, pretlačite ga v jajce in ga zmešajte z mešalnikom;
- Prenesite fermentirani mlečni proizvod v mešanico jajčnega sladkorja in ga zmeljemo;
- Posušeno sadje 15 minut namakajte v vodi;
- Pripravljeno maso skute zmeščamo z zdrobom, premešamo in pustimo nabrekniti 1/5 ure;
- Zmehčano posušeno sadje se po želji seseklja in zmeša v snov manne-skute;
- Posodo z več kuhalnikom očistimo z oljem in v njej pripravimo pripravljeno mešanico;
- Pečemo ¾ ur v načinu pečenja, nato izberemo Grelec in počakamo še 20 minut.
Sladoled s sirom iz rozin na kisli smetani z zdrobom v počasnem štedilniku
- 5 g vanilije;
- zdrob - 6 žlice.
- sol in soda 3 g;
- ½ tbsp. rozine;
- olje;
- 3 jajca;
- pol skodelice kisle smetane in sladkorja;
- ½ kg skute.
Čas: 90 minut.
Kalorije: 204,9.
- Nalijte zdrob v kislo smetano in sodo. Mešamo mešanico pol ure;
- V posodi drgnite fermentirani mlečni izdelek in mu dodajte sladkor in jajca ter dodajte sol;
- Manna-smetannuyu snov vnesemo v skuto, z vanilijo in jo začinimo z velikodušnimi rozinami;
- "Peka" - želeni program in čas - 4 ure. Pred tem ne pozabite namazati skledo in v njej položiti pečenje.
Hruška-banana pečenka s skuto in zdrob v počasnem štedilniku
- 2 hruškami;
- sladkor -. st.
- 400 g skute;
- olje;
- zdrob - 70 g;
- 2 banani;
- 50 ml jogurta;
- jajce.
Čas: 75 minut.
Kalorije: 143.4.
- Znebite se banan in jih previdno zmeljemo z vilicami;
- Namočite zdrob v jogurt, počakajte 1/5 ure;
- Hruške oprati v finih rezinah in jih poslati mlečnemu izdelku;
- Na mešanico hrušk-skute zmešamo jajce, maslo-jogurt in banano pire;
- Namažite zmogljivost večnamenske kuhinjske posode in enakomerno razporedite sadje in skuto.
- Nastavite način peke in kuhajte 45 minut.
Pečenje korenja in skute z zdrobom v počasnem štedilniku
- korenje korenja - ½ kg;
- skuta - 400 g;
- 60 gramov sladkorja;
- rozine - 50 g;
- 60 g zdroba;
- 3 jajca;
- 50 g suhih marelic;
- olje;
- ½ tbsp. kisla smetana.
Čas: 130 minut.
Kalorije: 149.3.
- Za 15 minut izbrano suho sadje potopimo v vrelo vodo;
- Korenovke brez lupine in drgnite;
- Nastavite program "Parjenje" v počasnem štedilniku in položite obrabljene korenje v njeno skledo, napolnite z vodo in zaprite pokrov, kuhajte 10 minut;
- Polni globoko posodo z jajci, ki jih preliva iz školjk;
- Premagajte jih v peno;
- Potresemo z mešanico sladkorja in mane in rahlo premešamo;
- Nastalo snov se doda kislo smetano in vnese fermentirani mlečni proizvod;
- Namočeno suho sadje, po želji, drobimo in dodamo testo;
- Odstranite kuhano in sesekljano korenasto zelenjavo iz vode in premešajte v skovinu.
- Na dno multicookerja potresite rastlinsko olje in nanj nanesite teksturo korenjake;
- 80 minut je treba pripraviti v "peki";
- Nato ne odpirajte pokrova in pustite, da se napolni še 1/5 ure.
Skuto pečemo v počasnem štedilniku brez vabe
- koktajl iz suhega sadja - 150 g;
- škrob - 50 g;
- kozarec mleka;
- 600 g skute;
- 2 jajca;
- olje - 30 g;
- ½ tbsp. sladkorja
Čas: 65 minut.
Kalorije: 212,9.
- Mlečni izdelek postavite v skledo in dodajte škrob, rumenjake in sladkor;
- Veverice se ločeno pomešajo v gosto peno;
- Skutno testo z mešanico mleka in suho sadje;
- Snežno bela pena nežno vstopa v nastalo snov;
- Zmogljivost multicookerja je treba namazati z oljem in v njej položiti pečeno gredico;
- Pečemo 50 minut tako, da izberemo program Pie ali Baking.
Kulinarični nasveti
- Premagati belce, poslati jim ščepec soli. Torej se bo proces zgodil hitreje, pena pa bo bolj stabilna;
- Lonec s skuto ne smemo "motiti", ko ga kuhamo v počasnem štedilniku. Odpiranje pokrova bo povzročilo temperaturne spremembe, zaradi česar bo posoda padla;
- Če je fermentirani mlečni proizvod preveč tekoč, dodajte še več zdroba;
- Pred povezovanjem z drugimi sestavinami je treba zdroba namakati v tekočini približno uro.
Dober tek!
Še en recept za skuto za skuto z zdrobom iz zdroba - v naslednjem videu.
