Zastrupitev z gobami je lahko usodna, če ne zagotovite prve pomoči pravočasno. Vendar pa morate poznati glavne simptome zastrupitve z gobami. To bo pomagalo prepoznati težave in takoj poklicati ekipo rešilca.
Glavni simptomi zastrupitve z gobami
Znaki tega stanja so precej drugačni - vse je odvisno od vrste glive, ki ste jo pojedli in v kakšni količini. Obstajajo pa tudi številni skupni simptomi:
- bolečine v trebuhu, ki imajo lahko različne stopnje resnosti;
- nenehno slabost in bruhanje, slednjega pa ni mogoče ustaviti in ne prinaša nobenega olajšanja;
- blato je lahko do 20-krat na dan.
Nepopustljivo bruhanje in stalna driska pogosto postaneta vzrok za dehidracijo, zaradi česar bolniki umrejo pred bolnišnično fazo, še posebej, če je bila medicinska pomoč nepravočasna.
Pojav simptomov je odvisen samo od tega, kakšen toksin je vstopil v telo, to je, kakšne vrste strupenih gob so porabili.
Phalloidin
Ta toksin vstopi v telo z uporabo bledih toadstools, smelly gobe. Tkiva teh gliv vsebujejo falloidin - škodljivo vplivajo na jetrne celice dobesedno 2-3 minute po zaužitju. V tem primeru se prvi simptomi zastrupitve z gobami pojavijo šele po 8-20 urah, v nekaterih primerih drugi dan.
Simptomi zastrupitve s falloidinom so:
- intenzivna bolečina v trebuhu;
- težko potenje;
- vztrajno bruhanje in driska;
- znižanje telesne temperature.
Treba je omeniti, da zastrupitev s toksinom velja za eno najtežjih, zato se žrtev zelo hitro razvije v ledvično in jetrno odpoved. Koma in smrt se lahko pojavita brez ustreznega zdravljenja.
Zastrupitev s toksinom v 70% primerov je usodna. Zdravljenje je možno s pravočasno diagnozo pred nastopom izrazitih simptomov, čeprav je bolnik še živ, se lahko pojavijo hude patologije ledvic in jeter.
Orelanin
Ta toksin je vsebovan v planinski pajčevini, rdečkastem dežniku. Vnos tega toksina v telo se šteje za smrtonosnega, a glavni problem je, da je njegov vpliv na notranje organe in sisteme dolgo časa skrit, saj se prvi simptomi pojavijo nekaj dni ali tednov po uporabi strupenih gob.
Glavni znaki zastrupitve so:
neugodna žeja;- intenzivni glavoboli;
- bolečine v ledvicah in trebuhu;
- občutek mraza v spodnjih ali zgornjih okončinah.
neugodna žeja;Najpogosteje je smrt žrtve povezana z akutno odpovedjo ledvic, ki se hitro razvija in ni primerna za terapijo zadrževanja.
Vendar pa je takšna zastrupitev redko diagnosticirana, saj takšne glivice redko vstopajo v košaro za nabiralca gob.
Zastrupitev rdečih toadstools
Takšne gobe imajo posebno značilnost - v primeru zastrupitve toksin, ki ga vsebuje sestava, vpliva na centralni živčni sistem. Posledica tega je, da žrtev razvije vidne, taktilne halucinacije, pojavijo se blodnje in histerija.
Druga razlika pri zastrupitvi s takšnimi gobami je, da je najprej prizadet prebavni sistem, tako da bodo prvi simptomi:
- bruhanje in driska;
- pretirano znojenje;
- počasen utrip srca;
- hude bolečine v trebuhu.
Ko toksini vstopijo v telo, je delo v prebavnem traktu sprva moteno in šele nato centralni živčni sistem. Zaradi hitrega pojavljanja simptomov se bolniku najpogosteje zagotavlja pravočasna zdravniška pomoč.
Sestoji iz popolnega pranja želodca, črevesja. Nato zdravniki injicirajo droge, ki podpirajo in stabilizirajo delovanje srca in centralnega živčnega sistema.
Muscarin
Ta toksin najdemo v gobah, vendar vedno v kombinaciji z drugimi toksini. Vendar pa obstajajo gobe, v katerih je vsebovana v čisti obliki, na primer, v vlakna, govorushkah. Simptomi vdora strupa v telo se začnejo pojavljati po dveh urah:
- bradikardija;
- bruhanje, slabost, driska;
- rahlo zoženje učencev.
Opozoriti je treba, da če se zastrupitev s tem toksinom pojavi v hudi obliki, se v žrtvi razvije pljučni edem, zaradi katerega pride do hude respiratorne odpovedi.
Gel Velvet Mushrooms
To so dodatki in šivi. Mnogi menijo, da so pogojno užitni, vendar strokovnjaki kategorično prepovedujejo uživanje hrane, saj je v tem primeru treba poznati posebnosti njihove priprave, da se ne bi zmotili. Glavni simptomi zastrupitve so:
- zlatenica;
- močno povečanje hemoglobina v krvi;
- zaspanost;
- driska in bruhanje.
Halucinogene gobe
Mnogi verjamejo, da ima le muhara halucinogeni učinek, v resnici pa je veliko več takšnih gob. Najbolj znana je psilocybe gob. Toda na videz niti ne spominjajo na užitne, tako da redko nabiralnik gob pobere svojo košaro.
Kljub temu so medicini znani naslednji simptomi zastrupitve s halucinogenimi glivami:
- padec tlaka;
- ikone razširitev;
- občutek omamljenosti;
- utrujenost in zaspanost.
Če oškodovancu ni zagotovljena potrebna zdravstvena oskrba, potem simptomi napredujejo jasneje: huda psihoza s halucinacijami, izkrivljen pogled na dogajanje.
Zastrupitev z gnojem
Gnojni hrošč spada v vrsto pogojno užitnih gob, lahko se uživa. Vendar pa ima toksičen učinek, če se uporablja skupaj z alkoholom (ali če se zaužije po 2 urah).
Obstaja mnenje, da se ta toksin ne raztopi v vodi, ampak v alkoholnih pijačah - da, potem pa se hitro razširi po vsem telesu. Glavni simptomi so:
- rdeča polt;
- stanje tesnobe;
- počasen pulz;
- bolečine v črevesju.
Zastrupitev prebavnega trakta
Do takšne zastrupitve lahko pride, tudi s porabo pogojno užitnih gob, če je bila toplotna obdelava nepravilno izvedena ali je bila izbrana nepravilna metoda shranjevanja.
Simptomi za to vrsto zastrupitve se pojavijo nekaj ur po zaužitju hrane:
- bruhanje in slabost;
- driska;
- zvišanje temperature;
- konvulzije in izguba zavesti.
Najpogosteje so ti simptomi prisotni več dni.
Kako dati prvo pomoč žrtvi?
Ko se pojavijo prvi simptomi zastrupitve, morate takoj poklicati zdravnika. Ostanki gob so namenjeni nadaljnjim raziskavam, ki omogočajo čim hitrejšo določitev vrste strupa in predpisovanje pravilne terapije.
Preden pride zdravnik, je treba žrtvi dati prvo pomoč, ki jo sestavljajo naslednji ukrepi:
- izperite želodec z vsaj enim in pol litra vode;
- za izzivanje bruhanja pritisnite korenico jezika z žlico (nosečnice ne smejo bruhati);
- v odsotnosti driske damo eno žlico ricinusovega olja;
- pustite, da bolnik vzame kakšen sorbent, kot je aktivni ogljik;
- zagotoviti veliko pijače: voda, črni močan čaj, mineralna voda;
- postavite bolnika v posteljo, pri nogah pritrdite toplo ogrevalno blazino.
Bolnišnično zdravljenje
V primeru zastrupitve je bolnik nameščen v toksikološki oddelek. Terapija je naslednja:
- Operite želodec s sondo.
- Določite solni laksativ, prisilno diurezo, intravensko dajanje raztopin.
- Prvi dan se izvaja hemosorpcija, to je prečiščevanje krvi iz toksinov.
- Predpisana terapija za kardiovaskularno in ledvično odpoved.
- Če je oseba zastrupljena z rdečo mušico, se antidot da v individualno izbranih odmerkih.
Nedvomno je mogoče zmanjšati količino toksinov zaradi prebave zbranih gob v rahlo nakisani vodi, vendar še vedno obstaja nevarnost zastrupitve.
Kakšne so posledice zastrupitve?
Posledice zastrupitve z gobami, še posebej, če ni bila predpisana ustrezna terapija, so zelo resne:
- Pri zastrupitvi z bledo žledo umre v 80% primerov.
- Pri zastrupitvi amanita smrtnost doseže 50%.
- Ko se hudo zastrupitev uniči, jetra in ledvice prenehajo delovati, kar zahteva bodisi presaditev teh organov bodisi vodi v smrt.
Glavni vzrok zastrupitve z gobami je nevednost razlikovalnih znakov, neupoštevanje pravil preprečevanja. Ne pozabite, da nekateri glivični strupi vplivajo na vse organe in sisteme, lahko povzročijo smrt v nekaj dneh. Nezmožnost zagotavljanja prve pomoči, zamuda pri klicanju rešilca je pogosto tudi vzrok smrti žrtve.
Zakaj se lahko zastrupljajo z užitnimi gobami?
Glavna težava užitnih gob so bakterije, ki med kuhanjem niso izhlapele ali umrle. Poleg tega obstajajo glivice, ki kopičijo škodljive snovi iz zemlje in zraka. Pomembno vlogo ima zbirališče.
Vrste užitnih gob, ki jih je mogoče zastrupiti:
- Šampinjoni. Zastrupitev s šampinjoni vpliva na prebavila: bruhanje, bolečine v želodcu. To so prvi znaki zastrupitve. Zato upoštevajte vsa pravila zdravljenja in se posvetujte z zdravnikom.
- Medena pečurka. Glavni problem je, da absorbirajo škodljive snovi, težke kovine iz zemlje. Prvi simptomi zastrupitve pridejo v nekaj urah. Kovine povzročajo slabost, bruhanje, prebavne motnje. Za oživitev morate očistiti telo škodljivih nečistoč.
- Gobe ostrige. Kljub temu, da je varna in užitna goba, se lahko pojavijo negativne posledice, ko se nepravilno gojijo. Zastrupitev s ostrigami je podobna običajnim motnjam prehranjevanja.
- Linije. Da bi zaščitili te gobe, jih morate dolgo kuhati ali prepražiti. Prepovedano jih je uporabljati v surovi obliki, ker se lahko konča s smrtjo. Glavni simptomi, ki se pojavijo čez dan, so: driska, bruhanje, bolečine v trebuhu. Kasneje, če se pravilno zdravljenje ni začelo, je moteno ravnovesje v jetrih in ledvicah, potem pa toksini preidejo v centralni živčni sistem.
Preprečevanje
Da ne bi zastrupili gob, upoštevajte nekaj pravil:
- Vzemite samo gobe, ki jih poznate. Če obstaja najmanjši dvom, jih spustite in jim ne dovolite, da bi v isti košari delili že zbrani izdelek.
- Ne izbirajte starih gobic, ne okusite jih surovih.
- Preden vzamete gobo, ga preglejte, pri tem bodite pozorni na barvo pokrovčka, prisotnost plošč.
- Zberite v košarico, ne v paketu.
- Gob ne skladiščite dolgo časa - takoj jih kuhajte.
- Vse izdelke pred kuhanjem je treba prekuhati in zlijte juho.
- Gobova konzervirana hrana ni priporočljiva za kuhanje doma.
