Uspešno služenje in dekoracija novoletne mize je eden najpomembnejših trenutkov priprave na dolgo pričakovan dopust. Konec koncev, lep dizajn lahko ne samo ustvariti posebno zabavo in prijetno vzdušje, temveč tudi uspešno poudariti estetiko pripravljenih jedi.
Značilnosti serviranja mize za novo leto 2019 so bistveno drugačne od tradicionalnega oblikovanja, saj v tem primeru igra posebno vlogo. Leta 2019 bo "kraljica" počitnic rumena svinja, zato mora biti dekoracija izvedena v skladu z določenimi pravili, bralec pa se lahko seznani z razlikami v tem članku.
Katera barva mora prevladati
Kot smo že omenili prej, leta 2019, bo rumeni prašič zaščitnik počitnic. Glede na to, da je prašiča podeželska ženska, mora biti slog rustikalen z dodatkom vanilije in bež cvetja.
Pri oblikovanju mize in samega prostora se je treba osredotočiti na sive, rjave, bež in rumene odtenke.
Dodate lahko tudi nekaj elementov gorčične in zlate barve, ki uspešno poudarjajo in dopolnjujejo splošno idejo dekoracije.
Kako izbrati prave praznične dodatke
Preden začnete z načrtovanjem, morate kupiti vse potrebne dodatke in osnovne elemente dekoracije. Ker so majhne stvari na prvi pogled nepomembne, lahko novoletni mizi in celotnemu prostoru dajo neverjetno praznično, lepo, udobno in zabavno vzdušje.
Pravzaprav je pomembno, da ta proces obravnavamo z vso odgovornostjo, saj lahko nesrečna dekoracija popolnoma pokvari praznike, ki jih vsi čakajo z upanjem, da bodo naredili ta čudež in vse želje. Torej, kako izbrati dodatke za novoletno mizo leta 2019?
Namizni prt
Najbolje je dati prednost izdelkom iz bombaža, svile in 
lanu. Njihova estetska zasnova z vezeninami in čipko bo koristna. Kar se tiče barv, se lahko spreminja, vendar so najpomembnejše rdeče in rumene barve, ki so simbol prihodnjega praznika.
Preden položite izbrani prt na mizo, ga morate temeljito oprati in temeljito likati, da bo vse izgledalo odlično. Poleg tega lahko uporabite posebno tkanino pot, ki leži neposredno v osrednjem delu tabele. Poleg tega, da bo prtljažnik lahko zaščitila pred madeži v primeru razlitja pijač, ta dodatek izgleda zelo izvirno in lepo.
Prtički
V letu rumene prašiči ne bi smelo biti papirnatih prtičkov, ampak samo tkanin, ker ne morejo ustvariti resnično prazničnega vzdušja. Izgledali bodo smešno in neumno, pokvarili bodo splošen pogled na mizo.
Idealne barve prtičkov so svetli odtenki oranžne, rdeče, rumene, rožnate in rjave barve, pa tudi bele.
Vse to lepoto lahko okrasite z majhnimi vejicami smreke, ki ne morejo samo prtljažnikom, ki ležijo na mizi, dati poseben čar, ampak tudi napolniti prostor s prijetnim novoletnim vonjem.
Tudi elemente božičnega drevesa lahko okrasite z majhnimi božičnimi žogami in pospite z umetnim dekorativnim snegom, ki ga lahko kupite v trgovini.
Osvetlitev ozadja
Razsvetljava na Silvestrovo prihajajočega praznika mora biti dimna, bolj podobna
intimno. Če želite to narediti, morate kupiti sveče, le nekaj kosov, ki bodo zagotovili želeno svetlobo in da svoje "okus" v celotnem dekoracijo.
Najboljša možnost bi bili ročno izdelani izdelki. Po želji jih lahko tudi okusite.
Poleg tega morate poskrbeti za nakup svečnikov, saj bodo bistveno prihranili prostor na počitniški mizi in ustvarili zabavno vzdušje na svoj način.
No, seveda, glavna sestava vsakega novega leta je božično drevo, ki ga lahko postavite v sredino mize. Če je prevelika, lahko osrednji del okrasite z vejami jelke. Kot okrasje lahko uporabite tudi divje cvetje, stožce, orehe, suho sadje.
Kakšni naj bodo okraski za novoletno mizo
Prvotno dekoracijo bodo okrasili snežinke in cvetlične steklenice s pijačo. Kljub temu, da lahko v postopku registracije uporabite vso svojo domišljijo, celotna estetika ne sme biti preveč svetla in polna.
Miza in zunanjost morata biti čim bolj naravna, zato morate uporabljati preprosto, a hkrati originalno dekoracijo. Prav tako ne vsiljujte vsega z velikim številom majhnih predmetov. Na nekaterih mestih je dovolj, da se posuši sadje, oreški in majhen kip prašiča.
Poleg tega bodo zlate in rumene sveče, ki jih lahko postavite v svečnike, okrašene z originalnimi vzorci ali snežinke, čudovit dodatek. Prav tako lahko kot osnovo za svečo vzamete krožnik ali steklo, napolnjeno z majhno količino želodov, vejic ali smrekovih storžkov.
Kako nastaviti tabelo za novo leto 2019
V silvestrovanju naj bo vsaka gostiteljica zadovoljila svoje goste z obilico raznovrstnih jedi, zato je najbolje, da jedi zložite v univerzalno posodo.
Takšna predstavitev bo jedi omogočila, da ostane vroča dlje časa, poleg tega pa izgleda izvirno in v celoti ustreza potrebnim temam. Za serviranje hladnih predjedi in jedi je bolje uporabiti majhne keramične ploščice in lepa steklena očala.
Ne pozabite, da je treba jedi izbrati glede na posebne značilnosti prazničnega menija.
Kot je za jedilni pribor, lahko tudi okrašena. Za to idealen čipke openwork prtički ali perilo plain brisače.
Vsak jedilni pribor mora biti odložen s konveksno stranjo, točka rezila noža mora biti usmerjena proti plošči, vilice pa morajo biti zapletene. Kar se tiče kozarcev, jih je treba postaviti v vrstnem redu, v katerem bodo postrežene pijače.
Pomembno je, da ne posegajo v uporabo jedilnega pribora. Nato morate urediti krožnike, katerih vrstni red je neposredno odvisen od vrste jedi in seveda od časa njegove neposredne predstavitve. Razporeditev plošč glede na rob mize ne sme presegati dveh centimetrov.
Na mizi morajo biti posode za začimbe. Najbolje je, da jih postavite v sam center, tako da jih lahko vsak gost, če je potrebno, zlahka doseže. Idealna izbira bi bila izbira kozarcev pod stilom ostalih jedi.
Če uporabljate enostavna očala in očala, je treba njihovo estetiko dopolniti z novoletnim dežjem. Ne pozabite, da morajo biti jedi, namenjene pijači, različne:
- majhna stekla so namenjena streganju močnega vina in likerjev (sherry, port, itd.);
- kozarci z rahlo ukrivljenimi in izbočenimi stranicami se uporabljajo samo za rdeče vino;
- podaljšani visoki kozarci se uporabljajo za belo vino in šampanjec.
Končna in enako pomembna faza je dekoracija jedi. Obstaja veliko možnosti za okrasitev, in tisto, kar bo izbrano, je neposredno odvisno od želje same hostese in celotnega slog oblikovanja.
Najboljše ideje za služenje praznične mize
Oblikovanje hrane kot simbol leta
Estetiko solat lahko dopolnimo z rezinami in kosi vseh izdelkov, če je njihova barva čim bolj svetla. Kot dekorativni elementi lahko delujejo tudi sončnična semena, oreški in suho sadje, oziroma njihovi deli. Prvotni dodatek k mizi bodo solate, katerih oblika je enaka glavi ali telesu prašiča.
Dejstvo je, da ustvarite takšno mojstrovino je zelo preprosta: gobec in ušesa so lahko narejeni iz kosov sira, zelenjave, sadja in oljk. Lahko uporabite tudi kečap ali majonezo, da poudarite določene linije na izdelku. V obliki božičnega simbola se lahko razporedijo in prigrizki.
Na primer, na podaljšanem krožniku je možno razrezati prašičasto rezanje. Rep in noge lahko izdelamo iz testa in pečemo v pečici. Tako lahko ustvarite peni. Če govorimo o sladici, je torta v obliki prašiča izvirni dodatek prazničnemu meniju, ki bo zadovoljil ne le odrasle, ampak tudi majhne goste.
Da bi najbolje okrasili sobo, mizo in jedi za prihajajoči praznik, lahko uporabite tako umetne kot dekorativne, kot tudi precej užitne in okusne predmete.
V tem videoposnetku lahko najdete različne ideje za nastavitev prazničnih miz.
Novo leto je vedno muka, a prijetno, saj v pričakovanju praznika vsi verjamejo v čudeže in izpolnjevanje njihovih želja. Verjetno zato vsaka hostesa skuša pripraviti neverjetno količino dobrot in ustvariti resnično čarobno vzdušje.
Pravzaprav ni tako pomembno, kako se okrasitev mize ujema s temo praznika, kajti glavna stvar je, da naredimo vse z velikim razpoloženjem. Tudi če se etiketa mize ne drži po vseh pravilih, je najpomembnejše zabavno vzdušje v krogu najbližjih ljudi. Samo ljubezen, veselje in medsebojno razumevanje so ključ do varnega novega leta 2019!
