Zeleni čaj je še posebej razširjen v Aziji, saj so bile od nekdaj znane koristne lastnosti te pijače. V našem materialu bomo povedali, kaj je vključeno v njegovo sestavo, ki pomaga piti.
Sestava in kalorij
Kot vsak naravni proizvod je zeleni čaj sestavljen iz množice sestavin. Ko se sprosti v prebavni sistem, njegove sestavine sprožijo mehanizme, ki vodijo do pomlajevanja in zdravljenja. Da bi razumeli glavne prednosti tega izdelka, morate imeti idejo o njegovi sestavi.
Eden glavnih parametrov izdelka je njegova energijska vrednost. Še posebej ta parameter je pomemben za tiste, ki se držijo prehrane. Zeleni čaj kalorij je odvisen od tega, kako ga pijete in kaj dodate.
Vrednosti so podane na 100 ml izdelka:
- čista pijača - 1 kcal;
- z dodatkom medu - 28 kcal;
- z mlekom - 30 kcal;
- pri dodajanju limone - 115 kcal;
- čaj s sladkorjem - 35 kcal.
Vitamini
Pomembne sestavine pijače so vitamini. 100 ml vsebuje:
- retinol;
- tiamin;
- niacin;
- filokinon;
- metionina.
Kofein
Že vrsto let potekajo razprave o tem, ali je v zelenem čaju prisoten kofein. Po zadnjih raziskavah, ki so jih izvedli ruski znanstveniki, je kofein v 40 vrstah čaja (črne in zelene). V eni vrečki - vsaj 70 g te snovi. Poleg tega je bilo v proizvodu ugotovljenih veliko drugih koristnih elementov v sledovih, ki vključujejo:
- fosfor;
- tein;
- magnezij;
- jod;
- fluor.
Kaj je uporaba zelenega čaja
Odličen poživljajoč učinek in odličen okus niso edine prednosti izdelka. Ne samo strokovnjaki za prehrano, ampak tudi kardiologi in strokovnjaki s področja gastroenterologije govorijo o prednostih te pijače. Uporablja se za preprečevanje različnih bolezni.
Hujšanje
Če želite izgubiti težo, morate razmišljati ne toliko o svoji teži, ampak o zdravju. Najpogosteje je debelost posledica kršenja vseh procesov v telesu. Ne smemo pozabiti, da visokokakovostni zeleni čaj pomaga izgubiti težo, kot tudi:
- normalizira presnovo;
- ima diuretični učinek;
- odstrani odvečno tekočino iz telesa, toksinov in toksinov.
Mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo to pijačo med dieto, saj ima blag učinek na telo, ne povzroča alergij ali drugih negativnih reakcij telesa.
Pritisk
Hipertenzija je danes ena najpogostejših bolezni. Poleg tega bodo navadne čajne vrečke pomagale pri soočanju z njo, saj bodo zmanjšale pritisk in ne bodo povzročile škode telesu.
Ljudje, ki trpijo za to boleznijo, se ne smejo preveč obnavljati s pijačo - zloraba lahko povzroči resno zmanjšanje pritiska, ko je brez pomoči zdravnikov nemogoče.
Za moške in ženske
Ta dragocena pijača je koristna za ženske, o tem so vedeli v starodavni Kitajski. Koristne lastnosti pijače vključujejo:
- Preprečevanje razvoja rakavih celic.
- Nasičenost z mikroelementi.
- Poveča elastičnost kože.
- Krepitev krvnih žil.
Koristna pijača za moške. Za tiste, ki redno uporabljajo zeleni čaj, pride do sprememb, kot so: izboljšanje moči, splošno dobro počutje, lajšanje živčne napetosti.
Dovoljene količine pijače in kontraindikacij
Ta čaj nima kalorij, zato ne bo vplival na sliko. Prav tako ni nevarnih snovi, kar pomeni, da ne bo povzročilo nobene škode telesu, ampak le, če se porabi v zmernih količinah. Ker je tako pomembno vedeti o nekaterih omejitvah.
Na primer, najvišja dnevna stopnja ni več kot 5 skodelic pijače. Ne sme biti presežena, saj bo odpravila tveganje težav s tlakom.
Še vedno pa se je treba spomniti, da ima zeleni čaj, tako kot vsa zdravilna pijača, številne kontraindikacije. Na primer, lahko negativno vpliva na telo tistih, ki trpijo:
- odpoved ledvic;
- revmatoidni artritis;
- gastritis ali razjede;
- zmanjšan tlak.
Poleg tega je zeleni čaj nezaželen za uporabo za ženske, ki pričakujejo otroka, kot tudi za starejše ljudi. Prav tako ne pijte pijače tistim, ki so vinjeni, lahko povzročijo težave v ledvicah.
Zeleni čaj z limono, mlekom, jasminom
Lahko pijete zeleni čaj na različne načine: v čisti obliki, z dodatkom mleka, limone. Ampak to je zelo pomembno: da pijača ne izgubi svoje uporabne lastnosti, mora biti pravilno pripravljena.
Poglejmo si nekaj receptov.
Kako kuhati z limono
Nekateri preprosto prelijemo limonino vročo tekočino ali takoj položimo rezino v skodelico. To je v osnovi napačno, ker so v tem primeru koristni elementi v sledovih uničeni v plodu, zaradi česar čaj izgubi svoje lastnosti. Zato nadaljujte po naslednjem postopku: najprej pripravite sam čaj, počakajte, da se ohladi, in dodajte limono.
Popularno uporabno pijačo lahko imenujemo čaj z dodatkom limone in ingverja. Potrebovali bomo:
- 1 čajna žlička čaj, suh ingver
- 3 kose nageljni;
- 2 limonine klini.
Naredite čaj, vzporedno z njim napolnite z vodo druge sestavine. Počakajte 10 minut, da se tekočine ohladijo in zmešate. Po okusu dodajte med ali sladkor.
Z mlekom
Je lahka, poživljajoča in zdrava pijača. Obstajajo tri možnosti za njegovo pripravo:
- Pour 1 TSP. čaj 100 ml vode, 5 minut počasi ogenj, nato dodamo 100 ml mleka.
- Heat 1 l mleka do +75 stopinj, pivo v njem 2 TSP. varjenje. Pustite, da se pol ure napolni in pijte ves dan.
- Kuhajte mleko s čajnimi listi, začinite s kardamomom, črnim poprom, dodajte morsko sol in kumino. Uporabljene začimbe normalizirajo presnovo, pomagajo telesu k hitrejšemu kurjenju dodatnih kalorij. Ne pijte ponoči, ker lahko moti spanje.
Poleg tega lahko dodamo medu pijačo!
Z dodatkom jasmina
Želite se ohladiti v vročini? To vam bo pomagalo zeleni čaj z dodatkom jasmina. Pomaga nam ne le, da se počutimo bolje in se ohladi, temveč tudi zelo poživimo, obnovimo moč. To je vredno nežno varjenje pijačo, ker če je pomanjkanje ali presežek čajnih listov, lahko dobite grenak čaj.
Za pripravo hladne pijače morate vzeti:
- 5 g listov čaja;
- 0,5 litra vode;
- 5-7 g jasminovih cvetov.
Prvič, dal pivo in cvetje na dnu čajnika, oparite z vrelo vodo. Počakajte 1-2 minuti, nato zmes napolnite z vročo vodo (ne z vrelo vodo!). Posodo pokrijte s pokrovom in pustite, da se napolni. Ko se tekočina ohladi, jo lahko pošljete v hladilnik.
Kot lahko vidite, je zeleni čaj resnično koristen, vendar kot vsak izdelek zahteva skladnost z ukrepom, sicer je velika verjetnost poškodbe telesa.
