Top 5 najboljših zamrznjenih češnjev pite

Pita z zamrznjenimi češnjami bo pravo odkritje za vsako hosteso, saj je takšne sladice zelo enostavno pripraviti, odlikujejo jih odličen okus in aroma. Samo najti pravi recept.

Zamrznjeni Cherry Yeast Pie Recept

Čas kuhanja: 3 ure.

Vsebnost kalorij na 100 g: 280 kcal.

Sestavine so naslednje:

• 200 ml mleka;
• 800 g moke;
• sladkor - 200 g + 6 žlic.
• 1 čajna žlička vaniljev sladkor;
• 50 g masla;
• 50 g kvasa;
• 2 žlici. sončnično olje;
• 3 jajca;
• 0,5 žličke soli;
• 3 žlice. škrob;
• 1 kg češenj.

Priprava je naslednja:

1. Najprej segrejemo mleko, dodamo kvas, moko, vse temeljito premešamo, pustimo se segreti 30 minut. V tem obdobju se mora masa dvakrat povečati.
2. V mešanico dodamo zmešane rumenjake s sladkorjem, stopljenim maslom, vanilijevim sladkorjem in soljo. Vse temeljito premešajte.
3. Veverice bičajo v peni in se postopoma uvajajo v testo.
4. Dodamo preostalo moko, ponovno premešamo. Testo zmešamo z mase, pokrijemo z brisačo in pustimo eno uro.

Nato odmrznite češnje, odcedite nastali sok v ločeno posodo, dajte jagode v ponev in zavrite.

Po tem morate pripraviti polnilo, da to naredite, da sok združite s škrobom, dodajte zmes v jagode. Ko masa zavre, jo pustimo pol ure, da ohladimo jagode.

Kuhanje same tortice:

1. Testo razdelimo na dva dela, eden od njih pa mora biti večji od drugega.
2. Razvaljamo maso, vzamemo največ in razporedimo v obliko.
3. Na vrh napolnite polnilo.
4. Drugi del izvlecite in ga s pomočjo natezalnega pribora nataknite na nadev.

Ostaja, da pošljete torto v pečici eno uro pri temperaturi +200 stopinj.

Tsvetaevsky hitro torto

Čas kuhanja: 90 minut.

Vsebnost kalorij na 100 g: 200 kcal.

Tsvetaevsky pita postane okusna, hrustljava, sočna. Običajno se kuha z jabolki, češnja pa bo odlično polnilo. Za kuhanje potrebujete takšne izdelke:

• 250 g moke;
• 100 ml kisle smetane za testo in 200 ml za polnjenje;
• 150 g masla;
• 300 g češnje;
• 100 g sladkorja za sloje pogače in 150 g za polnjenje;
• 1 čajna žlička pecilni prašek;
• 1 jajce.

Najprej morate mešati, dokler gladko, maslo, sladkor, kislo smetano, vnesite presejano moko. Testo se premeša in porazdeli v kapaciteto za peko v obliki košare s stranicami. V notranjost odmrznjene češnje je dano, se vlije na vrhu, ki ga vlivanje, za pripravo katere morate združiti 2 žlici. moko, jajce, kislo smetano in sladkor. To maso je treba gnetiti, dokler se grude ne razpršijo. Preostanek je le nalijevanje jagod, ki jih dobite z nalivanjem, in pošljite torto v pečico za 50 minut pri temperaturi pečenja 180 stopinj.

Step-by-step recept za puder z češnjo

Čas kuhanja: 150 minut.

Vsebnost kalorij na 100 g: 320 kcal.

Torta iz listnatega testa bo zelo nežna in lahka. Ta recept zahteva naslednje sestavine:

• 500 g lisičjega testa;
• 500 g češnje;
• 4 žlice. sladkor;
• 5 kosov piškotki;
• 1 jajce;
• 1 žlica. olja (zelenjava ali smetana);
• 30 gramov sladkorja v prahu.

Ko uporabljate zamrznjeno listnato testo, ga je treba hraniti pri sobni temperaturi približno 20-30 minut. Po tem je razdeljen na dva dela - en del mora biti večji od drugega (za podlago bomo uporabili veliko plast testa, manjši - za vrh pogače).

Tehnologija kuhanja je naslednja:

1. Po tem, ko se testo odmrzne, ga je treba razvaljati za 2 do 3 cm več od premera kalupa. Kapaciteta mora biti namaščena z maslom, testo položiti. Prepričajte se, da so stranice lepo razporejene na straneh obrazca.
2. Polnjenje je potrebno pripraviti. Prvič, naj boben odmrzovanje, potem morate dobiti kosti, naj presežek sok pretok, zapušča za pol ure. Nato dodajte sladkor v skledo z jagodami, vse temeljito premešajte.
3. Testo potresemo s pecivom. To bo preprečilo, da bi se preskus zmočil iz vlage, ki se sprošča iz češnje. Za mletje piškotkov ga morate premakniti v vrečko in potrkati s kuhinjskim kladivom.
4. Na vrh položite češnjevo polnilo.
5. Testo zaprite z drugim delom testa. To naredite tako, da maso razrežete na trakove širine 2-3 cm (dolžina mora biti večja od premera pogače), nato jih položite navzkrižno nad nadev.
6. Torto razmažite na vrhu z jajcem in pecite pol ure pri temperaturi +200 stopinj. Po tem morate dobiti sladico, jo ohladiti in jo položiti na široko ploščo, poprašeno s sladkorjem v prahu.

Piščančje testo

Čas kuhanja: 90 minut.

Vsebnost kalorij na 100 g: 329 kcal.

Za pripravo morate vzeti naslednje izdelke:

• 200 g masla;
• 1 jajce;
• 100 g sladkorja;
• 1 žlica. kisla smetana;
• 1 čajna žlička pecilni prašek;
• 2 žlici. škrob;
• 600 g češnje;
• 2 žlici. sladkor v prahu.

Kuhanje je preprosto:

1. Presekati muhe v skledo, dodamo sladkor, pecilni prašek, premešamo, dodamo kislo smetano, jajce, maslo.
2. Zamesimo mehko testo. Utrgnemo eno tretjino, zavijemo v film in ga pol ure postavimo v zamrzovalnik.
3. Obliko zapolnimo s papirjem za peko, položimo testo in oblikujemo odbijače do višine 2 cm.
4. Odgrobimo češnjo, jo osvobodimo kosti, izcedimo sok, posujemo s škrobom, raztresemo v kalup in ga enakomerno razporedimo po dnu.
5. Testo vzamemo iz zamrzovalnika in ga na grobo Rende pobijemo preko češnje.
6. Pečico predgrejemo na +180 stopinj in pečemo češnjevo pito 40-50 minut. Po pripravi sladice ga je treba ohladiti in posuti s sladkorjem v prahu.

Slastna vlažena pita

Čas kuhanja: 80 minut.

Vsebnost kalorij na 100 g: 227 kcal.

Druga različica češnjeve pite.

Sestavine so:

• 400 g moke;
• 450 ml mleka;
• 0,5 žličke pecilni prašek;
• 1 ščepec soli;
• 400 g zamrznjenih češenj;
• maslo za mazanje oblike;
• 200 g sladkorja;
• 2 jajca;
• 2 žlički. mleti cimet.

Če želite ustvariti pito:

1. Mešajte sladkor z jajci, dodajte moko, mleko, vse zmešajte, dodajte ščepec soli.
2. Odgladimo jagode, odcedimo sok, odstranimo kosti. Češnja se zmeša s cimetom.
3. Vklopite pečico, da se segreje do +180 stopinj.
4. Obliko namažemo z oljem, vlijemo v testo, nadevamo češnjo na vrh, na vrh - končno plast testa.
5. Torto postavimo v pečico 45 minut.

Oglejte si video: World War One ALL PARTS (Maj 2024).