Kaj je metabolizem in kako ga lahko pospešimo?

Presnova je kompleksen presnovni proces, ki vpliva na vsa tkiva in organe. Veliko ljudi, ki imajo dodatne kilograme, brez pomena prehrane, se ne zavedajo, da je težava v počasnejši presnovi, ki jo je mogoče pospešiti.

Kaj je presnova?

Zapletena presnova besede ima še en bolj znan sinonim - metabolizem. V biologiji je to kombinacija kemijskih reakcij, ki se pojavljajo v telesu vseh živih bitij.

Različne snovi pridejo v človeško telo s hrano, tekočino, dihanjem:

• vitamini;
• mineralne soli;
• voda;
• kisik;
• mikrohranila.

Vsi se v telesu ne morejo absorbirati v svoji prvotni obliki, zato naše telo sproži posebne postopke za razgradnjo snovi v sestavne dele in zbiranje novih delcev iz njih. Iz ene komponente se oblikujejo nove celice. To je povečanje mišične mase, regenerirane kože z lezijami, obnovljeno tkivo.

Brez presnove je človeška življenjska dejavnost nemogoča. Napačno je misliti, da se ta proces zgodi, ko nekaj naredimo. Tudi v stanju popolnega počitka mora telo razgraditi kompleksne elemente in ustvariti preproste elemente za obnavljanje tkiv in zagotavljanje delovanja notranjih organov.

Cikel izmenjave lahko razdelimo na dva procesa:

1. Uničenje ali anabolizem. Razdelitev vseh elementov, ki vstopajo v telo, v preprostejše snovi. Na primer, beljakovine v hrani so sestavljene iz aminokislin. Za izgradnjo nove celice potrebujemo beljakovine v njihovi čisti obliki, in ne niz aminokislin, ki jih telo dobi iz razgradnje beljakovin. Vsak beljakovinski proizvod je sestavljen iz različnih aminokislin, zato piščančji protein ne more nadomestiti beljakovin iz mleka. Toda naše telo v procesu anabolizma razgrajuje vsak atom teh izdelkov, vzame od njih natanko tiste gradbene materiale, ki jih potrebuje. Ko se sprosti anabolizem iz vsake zaužite snovi, je potrebna energija za izgradnjo kompleksnih molekul. Ta energija je zelo kalorij, katere izračun je zelo pomemben, če želite izgubiti te dodatne funte.
2. Ustvarjanje je katabolizem. Gre za sintezo kompleksnih sestavnih delov iz preprostih, ki iz njih tvorijo nove celice. Ta proces opazimo z rastjo las, nohtov, celjenjem razpok. To vključuje tudi obnovo krvi, tkiv in mnogih drugih procesov, ki se v telesu pojavijo neopaženo s strani ljudi. Za ustvarjanje novih celic potrebujete energijo, kalorije, ki se sproščajo med anabolizmom. Če je ta energija prevelika, se ne porabi in deponira v rezervi v obliki maščobnega tkiva.

Izmenjava beljakovin

Beljakovine so rastlinskega ali živalskega izvora. Za normalno delovanje telesa potrebujejo tiste in druge snovi. Beljakovinske spojine se ne odlagajo v obliki maščobe - vsa beljakovina, ki vstopa v človeško telo, se razgradi in sintetizira novo beljakovino. Pri otrocih pa proces katabolizma prevladuje nad razpadom zaradi rasti.

Beljakovine so lahko polne ali okvarjene. Prva je sestavljena iz vseh 20 aminokislin, ki so vsebovane le v proizvodih živalskega izvora. Če beljakovinska spojina nima vsaj ene aminokislin, se nanaša na drugo vrsto.

Izmenjava ogljikovih hidratov

Ogljikovi hidrati so glavni vir energije. Lahko so kompleksni in preprosti. Prva skupina je kaša, zelenjava, sadje, pogosto se imenujejo koristni ogljikovi hidrati, ki jih telo počasi razgrajuje, kar zagotavlja dolgoročno oskrbo z energijo.

Hitri ali preprosti ogljikovi hidrati - sladkor, različne sladkarije, gazirane pijače. Tovrstni izdelki v našem telesu sploh niso potrebni, ker bo telo brez njih pravilno delovalo. Ko pridejo v telo, se kompleksni ogljikovi hidrati pretvorijo v glukozo, katere raven je sorazmerno enaka skozi čas. Zaradi hitrih ogljikovih hidratov se ta raven spreminja, kar lahko vpliva na človekovo razpoloženje in dobro počutje.

Z presežkom ogljikovih hidratov se odlagajo v obliki maščobnih celic, pri čemer primanjkuje - se sintetizirajo iz notranjih beljakovin in maščobnega tkiva.

Presnova maščob

Eden od posameznih proizvodov predelave maščob - glicerin. To je on s sodelovanjem maščobnih kislin, ki se pretvori v maščobo, odlagajo v maščobe. Z presežkom vnosa lipidov se maščobna tkiva začnejo povečevati, kar vodi do tega, da se človeško telo ohlapno poveča.

Prvo mesto je odlaganje odvečne maščobe - prostor med notranjimi organi. Takšne rezerve se imenujejo visceralne, še bolj nevarne za ljudi. Debelost notranjih organov jim ne omogoča normalnega delovanja.

Najpogosteje imajo ljudje jetrno debelost, ker ta organ najprej zadene udarec, filtrira skozi razpad proizvodov. Tudi tanka oseba lahko ima moteno maščobo zaradi motenega metabolizma maščob.

Povprečna dnevna količina maščobe je približno 100 gramov, vendar se lahko ta vrednost zmanjša za 20 gramov, ob upoštevanju starosti, namena osebe, bolezni.

Izmenjava mineralnih soli in vode

Voda je najpomembnejša sestavina za ljudi. Naše telo je 70% tekočine. V krvi, limfi, v zunajcelični tekočini, v samih celicah je prisotna voda. Brez nje se večina kemičnih reakcij v telesu ne more nadaljevati. Danes je veliko ljudi brez vode, tudi če tega ne vedo.

Naše telo vsak dan dovaja tekočino z znojem, dihom, urinom. Za dopolnitev zalog morate piti vsaj 2 litra tekočine na dan. Ta uredba ne vključuje vlage v živilih. Simptomi pomanjkanja vode: glavoboli, razdražljivost, letargija.

Mineralne soli predstavljajo približno 5% celotne telesne teže. Potrebni so za večino presnovnih procesov, kot so ohranjanje kostnega tkiva, prenos impulzov v celico in proizvajanje ščitničnih hormonov. Pravilna prehrana v celoti obnavlja mineralne soli. Če pa se držite neuravnotežene prehrane, lahko pomanjkanje soli povzroči različne težave.

Vloga vitaminov

Ko vstopijo v telo, se vitamini ne razcepijo, ampak postanejo gotovi gradbeni material za celice. Zato se naše telo močno odziva na pomanjkanje vitaminov, saj so brez njih nekatere funkcije okrnjene.

Prevelika količina teh snovi ni nič manj nevarna. Malo ljudi misli, da se lahko vitamini v sestavi hrane med dolgotrajnim shranjevanjem ali predelavo hrane spremenijo. Na primer, količina vitaminov v zelenjavi in ​​sadju se dramatično zmanjša zaradi dolgotrajnega shranjevanja, toplotna obdelava pa lahko uniči vse koristne lastnosti hrane. Zdravniki priporočajo jemanje mineralnih in vitaminskih kompleksov v sezoni, ko naravni proizvodi niso na voljo.

Stopnja presnove: kaj je to?

Obstaja takšna stvar, kot je glavni metabolizem. To je pokazatelj energije, ki jo telo potrebuje za vzdrževanje vseh funkcij. Stopnja metabolizma kaže, koliko kalorij telo porabi v popolnem počitku, to je v odsotnosti fizične aktivnosti.

Ta indikator je pomemben, ker številne ženske, ne da bi poznale stopnjo njihove presnove, izgubijo težo in zmanjšajo vnos kalorij na točko pod izhodiščno presnovo. Ampak to je potrebno za normalno delovanje vseh organov.

Presnova je odvisna od naslednjih dejavnikov:

1. Paul Moško telo potrebuje več energije, da ohrani vse funkcije kot žensko telo. To je posledica dejstva, da imajo ženske naravno več maščobnega tkiva, kar zahteva manj energije za vzdrževanje.
2. Starost Od 30. leta dalje se človeško telo spreminja. Postopki izmenjave se začnejo ponovno graditi, upočasniti. S 30 leti v naslednjih letih se presnova upočasni za približno 7%. Ker se hitrost procesa zmanjša, je starejši osebi lažje pridobiti dodatne kilograme. S starostjo je treba vnos kalorij hrane zmanjšati za 100 kalorij na 10 let. Toda fizična aktivnost, nasprotno, bi se morala povečati. V tej starosti, samo zahvaljujoč športu in prehrani, lahko ohranite svojo figuro.
3. Razmerje med maščobnim in mišičnim tkivom. Mišice porabijo energijo tudi v mirovanju. Da bi ohranili svoj tonus, je treba telesu dati več energije kot ohraniti maščobne rezerve. Na primer, športnik porabi približno 15% več kalorij kot oseba z dodatnimi kilogrami. Ne gre za fizično, temveč za količino energije, ki se porabi v času počitka.
4. Moč. Prenajedanje, post, težave z prehranskim režimom, velika količina maščobne nezdrave hrane negativno vpliva na presnovo.

Presnovne motnje

Vzroki za neuspehe so lahko: bolezni ščitnice, hipofiza, znojnice. Dejavnik, na katerega oseba ne more vplivati, je dednost. Toda najpogostejši vzrok počasnega metabolizma je slabo prehranjevalno vedenje.

To vključuje prenajedanje, velik vnos živalskih maščob, težko hrano, velike intervale med obroki. Ljubitelji hitre prehrane se morajo zavedati, da stradanje, razširjenost nizkokalorične hrane v prehrani - pravi način za motenje notranjega ravnovesja.

Prav tako lahko slabe navade povzročijo upočasnitev procesov: kajenje, pitje alkohola. Nevarni ljudje v neaktivnem življenjskem slogu, ki nenehno nimajo spanja in so izpostavljeni zasebnemu stresu.

Kaj je nevarna počasna presnova?

Glavni simptomi, s katerimi je mogoče presoditi motnje v presnovi, so:

• otekanje;
• lomljivi nohti;
• kratka sapa;
• odvečnih kilogramov;
• poškodbe kože.

Poleg zunanjih manifestacij obstajajo tudi notranji - to so različne patologije, ki jih povzročajo presnovne motnje. Manifestacije so tudi drugačne, ker je presnova zbirka vseh procesov v telesu.

Kako lahko pospešim metabolizem?

Da bi normalizirali stopnjo presnovnih procesov, morate najprej odpraviti vzroke, ki so povzročili neravnovesje. Ljudje, ki v življenju nimajo veliko telesne aktivnosti, morajo povečati število. Ni potrebe za vožnjo v telovadnico in nadlegovanje z ogromnimi treningi - to je enako škodljivo kot stalno sedenje za računalnikom.

Začni malo. Pojdite tja, kamor ste hodili po prevozu, pojdite po stopnicah namesto z dvigalom. Obremenitev se mora postopoma povečevati.

Ritem sodobnega človeka pogosto naredi, da se odpoveste kakovostnemu in dolgotrajnemu spanju. V tem primeru je bolje podariti gledanje filma in dobro spati. Nezadostno spanje vodi do številnih motenj v telesu, vključno z neposredno prizadetostjo človekove želje po uživanju hitrih ogljikovih hidratov v velikih količinah. Ampak so absorbira v "zaspan" telo je slabo, so deponirani na problematičnih področjih.

Začnite piti več vode. Po spanju popijte kozarec vode, pol ure pred in po obrokih. Pijte vodo v majhnih požirkih, ne več kot kozarec naenkrat. Če začnete uporabljati vsaj 2 litra vode na dan, lahko telesu zagotovite količino vlage, ki je potrebna za številne presnovne procese.

Če imate resne presnovne motnje, morate opraviti masažo. Ni pomembno, katero vrsto izberete. Vsaka masaža ima učinek limfne drenaže, spodbuja pretok krvi, pospešuje presnovo.

Tudi telesu morate zagotoviti dovolj kisika in sončne toplote. Ne pozabite, da je kisik eden najpomembnejših elementov za normalno presnovo. Lahko naredite dihalne vaje, ki učijo vaše telo, da globoko diha. In zahvaljujoč sončnim žarkom boste dobili dragocen vitamin D, ki ga je težko dobiti iz drugih virov.

Prav tako boste pozitivni. Po statističnih podatkih in študijah imajo ljudje, ki se čez dan pogosteje, večjo stopnjo presnove.

Funkcije napajanja

Nepravilno prehranjevalno vedenje je najpogostejši vzrok zakasnjene presnove. Če jemljete zelo pogosto ali, nasprotno, le nekajkrat na dan, je vaš metabolizem moten. Najbolje je jesti vsake 3 ure, približno 6-krat na dan. In trije morajo biti polni obroki: zajtrk, kosilo in večerja, ostalo pa v obliki lahkih prigrizkov.

Dan se mora začeti z zajtrkom in le v tem primeru lahko računate na pravilen metabolizem. Prvi zajtrk mora biti gost, hranljiv, sestavljen iz počasnih ogljikovih hidratov, ki dajejo energijo za ta dan. Pri večerji je priporočljivo pustiti beljakovinsko hrano: pusto ribo, zelenjavo, perutnino. Kot prigrizek primerni naravni jogurt, kefir, sadje, majhna količina skute. Če se lakota premaga pred spanjem, si lahko privoščite malo skromne skute.

Če se je presnova že upočasnila, bodo naslednji izdelki pomagali pospešiti:

• agrumi;
• jabolka;
• naravna črna kava;
• svež zeleni čaj brez dodatkov;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
• fižol;
• pusto meso puranov

Tudi malo jih ve, da je teža neposredno odvisna od stopnje presnove. Za eno osebo - 1000 kalorij velja norma, za drugo - 2000.

Če imate nekaj dodatnih kilogramov, je osnovna presnova prenizka, zato boste morali zelo malo jesti, da boste izgubili dodatne kilograme. Poleg tega telo s počasnim metabolizmom zelo neradi daje maščobno maso. Bolj pravilno bi bilo izgubiti težo, ampak pospešiti metabolizem, da bi zagotovili normalno delovanje celotnega organizma.

Pospeševanje presnove z metodami znanih prehranskih strokovnjakov

Haley Pomeroy

Telo porabi energijo tudi v mirovanju. Zato ameriški strokovnjak za prehrano Haley Pomro predlaga, da se procesi izmenjave prekoračijo in le zaradi njih izgubijo težo. Sledite navodilom in lahko izgubite težo dobesedno 10 kg na mesec brez napora. Če v prihodnosti ne kršite načel pravilne prehrane, se maščobe ne bodo vrnile.

Kompleks, ki ga je predlagal nutricionist, bo olajšal izčrpanje mono-diete, za katero je značilna akutna in boleča lakota. Haley je razvil uravnotežen načrt prehranjevanja, katerega cilj je zmanjšati prehransko vrednost prehrane, izboljšati vse presnovne procese v telesu.

Da bi ohranili metabolizem na isti ravni, ga je treba "hraniti" s hrano. To ne pomeni, da bi moralo biti veliko. Haley pogosto priporoča uživanje hrane, vendar v majhnih količinah. Zaradi tega bo naše telo nenehno zaposleno pri predelavi hrane, tako da presnova ne bo imela časa za upočasnitev. Optimalno naredite 3 gosta obroka in dve majhni prigrizki.

Kljub dejstvu, da strokovnjak za prehrano praktično ne omejuje izbire sestavin, je treba nekatere izdelke, ki so škodljivi za presnovo, še vedno opustiti. To so alkoholne pijače, mastno mleko, izdelki z vsebnostjo sladkorja. Načrt prehrane tega strokovnjaka za prehrano je zasnovan za en mesec. Vsak teden je razdeljen na bloke:

1. Kompleksni ogljikovi hidrati. Trajanje obrokov - dva dni. V vaši prehrani morajo prevladovati živila, ki so bogata z ogljikovimi hidrati, kot so zelenjava, žita, cela zrna. Pazite tudi na dovolj vlaknin. To bo pomagalo vzdrževati normalno raven glukoze, ki pogosto niha zaradi velike količine ogljikovih hidratov.
2. Veverice. Trajanje obrokov - dva dni. Za obdelavo in absorpcijo beljakovinskih sestavin telo porabi veliko kalorij. V tem obdobju morate zaužiti izdelke z nizko vsebnostjo maščob, ki vključujejo beljakovine: perutnino, ribe, skuto, jajca. Proteinska hrana mora biti dopolnjena z zelenjavnimi jedmi.
3. Zdrave maščobe. Če uživate uravnoteženo prehrano, bodo v prehrani prevladali ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe.

Jillian michaels

Gillian Michaels je bila kot otrok prekomerna telesna teža. S fitnesom se je srečala in se odločila, da se bo posvetila zdravemu načinu življenja. Zdaj je to uspešna ženska, poslovna ženska, ki ni le v odlični fizični kondiciji, ampak tudi uči druge.

Med najbolj učinkovitimi metodami Gillian je program "Pospeševanje presnove", ki ni namenjen začetnikom v športu, temveč tistim, ki lahko od prvega treninga zdržijo intenzivne fitnes programe. Prvič, Američan prosi, naj bo pozorna na vašo prehrano.

Svetuje, da se v dietno hrano vključi živila, ki pozitivno vplivajo na katabolizem:

1. Rdeči fižol. Vsebuje poseben škrob, ki ga telo ne absorbira, hkrati pa pomaga očistiti črevesje. Celuloza odstrani žlindre. Vitamini in minerali v zrnju vplivajo na nastanek mišic.
2. Čebula in česen. Wrestlers s slabim holesterolom. Antioksidanti, ki jih vsebujejo ti proizvodi, odstranijo žlindre.
3. Jagode in maline. Te jagode uravnavajo raven glukoze v krvi. А благодаря некоторым веществам в составе они препятствуют усвоению жира и крахмала.
4. Брокколи и крестоцветные овощи. Низкокалорийные продукты, при этом они обеспечивают долгое ощущение сытости.
5. Хлебцы из цельных зерен. Злаки, конечно, калорийны, многие в период диеты отказываются от них. Но опасность представляют лишь блюда из муки. Также Майклс рекомендует употреблять овес, ячмень, пшеницу.

Тренировки - важный этап для восстановления метаболизма. Они направлены на сжигание жира, ускорение обмена веществ. Представляют собой 50-минутные программы аэробных и кардионагрузок. Начинают тренировку с пятиминутной разминки, заканчивают также пятиминутной заминкой для растяжки мышц и успокоения тела после тренировки. Упражнения очень простые. Но проблема в том, что выдержать быстрый темп программы сможет лишь тот человек, который уже занимается спортом.

Oglejte si video: DIGA ADEUS A SUA BARRIGA CAÍDA CONHEÇA O SEGREDO E DESINTOXIQUE O CORPO COM ESTA RECEITA Dr natureba (April 2024).