Ginger za hujšanje: koristne lastnosti, recepti in kontraindikacije

Ginger je goreča orientalska začimba, ki je bila vedno cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti. To se pogosto uporablja v kuhanju za kuhanje različnih jedi. Pogosto se imenuje "univerzalni zdravnik". V vzhodnih državah je bilo vedno rečeno, da ingver razjeda kri in aktivira vse procese v človeškem telesu. Poleg tega je izdelek zelo priljubljen med tistimi, ki želijo izgubiti težo.

Zakaj korenina ingverja prispeva k izgubi teže

V surovem korenu vsebuje gingerol, ki mu daje zhguchest. Med toplotno obdelavo in sušenjem korena se sprosti snov, kot je šogol. Obe komponenti povečata termogenezo, to je proces proizvodnje toplote v človeškem telesu. Poleg tega se aktivira presnova in poveča krvni obtok. Zaradi termogeneze pospešimo proces prebave hrane in delitve celic, s čimer se izognemo odlaganju odvečne maščobe.

Ginger pomaga uravnavati nivoje inzulina in kortizola v telesu. Pri nenadnih skokih insulina ima oseba nenaden napad lakote in nabira veliko količino holesterola. Povečana koncentracija kortizola povzroči upočasnitev presnove, kar povzroči odlaganje odvečnih zalog maščobe.

Poleg tega povečana proizvodnja kortizola povzroči, da telo postane nesorazmerno polno. S pomočjo korenine rastline je možno zatreti povečano proizvodnjo kortizola v telesu, normalizirati koncentracijo glukoze v krvi in ​​se izogniti pojavu lakote.

Ingver ima blag odlivni in diuretični učinek, ki pomaga pri čiščenju prebavnega trakta zaradi kopičenja različnih patogenov. Poleg tega je zaradi koreninskega obrata možno iz telesa odstraniti odvečno tekočino, toksine in žlindre.

Kaj morate vedeti o začimbah

Sestava začimb vključuje takšne uporabne snovi, kot so holin, nikotinska kislina in vitamini skupin A, C in B. Poleg tega elementi v korenini vsebujejo kalij, natrij, železo, krom, mangan in germanij. Prisotnost esencialnih aminokislin v ingverju pomaga obnoviti živčni sistem in ima močan terapevtski učinek na celotno človeško telo.

Razlikujemo naslednje koristne lastnosti rastline: t

  1. Pomaga pospešiti prekrvavitev v telesu. Zaradi povezave zingibrena in borneola se metabolični procesi bistveno pospešijo in izboljša imunski sistem, kar vam omogoča, da se uspešno borite proti virusom in bakterijam. Iz tega razloga strokovnjaki priporočajo vključitev korenine v prehrano za prehlad.
  2. Oslabi bolečine v mišicah in pozitivno vpliva na stanje žil. S pomočjo te začimbe je mogoče znebiti bolečine v mišicah, ki se pogosto pojavi po močni telesni aktivnosti. Poleg tega velja za učinkovitega terapevtskega sredstva za aterosklerozo.
  3. Izboljša prebavni proces. Koren rastline pospešuje absorpcijo hranil v črevesne stene in ima nevtralizirajoč učinek na akumulirane pline. Zaradi antiseptičnih lastnosti korena je mogoče znatno zmanjšati tveganje za črevesne okužbe.
  4. Pomaga preprečiti nastanek malignih tumorjev v črevesju. Jedo korenine rastline pomaga upočasniti rast in razvoj nenormalnih celic v telesu. Poleg tega ima koren protiglivične in protivnetne lastnosti.

Poleg tega ingver pomaga preprečevati patologije, ki jih prenašajo kapljice v zraku. Da bi to dosegli, je mogoče zaradi eteričnih olj, ki jih vsebuje korenina. Začimba pomaga pospešiti odstranitev nakopičenega izpljunka v bronhitisu in olajša kašljanje.

Gumb za hujšanje z limono in medom

Ginger je vir velikih količin vitaminov in z njegovo pomočjo se je mogoče znebiti dodatnih kilogramov na telesu. Še posebej uporabna v boju proti debelosti je kombinacija korena z medom in limono.

Sveži brušeni ingver vsebuje veliko eteričnega olja, ki ima izrazit baktericidni učinek na telo. S pomočjo ingverja lahko ne samo izgubite težo, temveč tudi izboljšate telo.

Za to potrebujete:

  • olupite 200 gramov korenine ingverja in ga naribajte;
  • 5 lemonov skupaj z nožem ali mešalnikom skupaj z lupino;
  • mešanje vseh sestavin in prenos mase v stekleno posodo;
  • Orodje shranjujte v hladilniku in dnevno vzemite žlico.

V boju proti debelosti strokovnjaki priporočajo uživanje 1 žlice naribanega korena z medom. To pomeni, da jemljete peroralno 3-krat na dan nekaj minut pred obroki.

Za hujšanje lahko kuhate čaj iz medu, ingverja in mete. Če želite to narediti, vlijemo suho mete z kozarcem vrele vode, dodamo žlico naribanega ingverja in 5 ml medu. Pustite mešanico 15 minut, nato dodajte med in pijte tik pred uporabo.

Ginger Slimming Recepti

Najbolj učinkoviti so naslednji recepti za hujšanje z ingverjem:

  1. Potrebno je olupiti ingverja in ga narezati na tanke rezine, na rezine pa 2 stroka česna. Postavite vse komponente v termos, vlijte 200 ml vrele vode in pustite 1 uro. Tea je priporočljivo, da sev, vlijemo nazaj v termos in pijačo čez dan.
  2. Za pripravo juhe potrebujete 1,5 čajne žličke naribanih korenovk s kozarcem vode in jo položite na ogenj. Zmes segrejemo do vrenja in kuhamo 15 minut. Po juhi morate dodati melise ali meto in jo pustiti 30 minut. Ta pijača pomaga hitro razvedriti in zjutraj zamenjati kavo.

Dober učinek v boju proti debelosti daje solata iz 1 dela sveže korenje, 2 dela limone in pečene pese. V to mešanico je treba dodati 1. del limonine lupine, korenine ingverja in zelene. Vse sestavine je treba sesekljati, zmešati in dodati malo rastlinskega olja.

Ginger in dnevi posta

Da bi hitro izgubili 1–1,5 kg, je priporočljivo, da na dan popijete čaj. Sestava korena vključuje različne kisline, tako da ta pijača ne sme piti na prazen želodec.

Čaj lahko varite po naslednjem receptu:

  • očistimo 40 gramov korenine ingverja, naribamo in damo v 200 ml vrele vode;
  • odstranimo mešanico iz vročine, dodamo limonin sok in malo sladkorja;
  • pijača vztrajajo 8-10 minut, nato vlijemo v kozarec jabolčnega soka.

Čaj se lahko pije bodisi hladno ali vroče. Pijača ima prijeten okus, daje občutek veselja in moč moči.

Na dan posta je priporočljivo uporabljati majhne porcije samo z zelenjavnimi solatami in čajom iz ingverja. Pijačo je treba popiti po vsakem obroku do 18 ur. Naslednji dan se lahko vrnete na običajno prehrano, vendar iz nje izključite mastno in ocvrto hrano.

Sušenje mariniranega ingverja

Veliko ljudi ima radi kisli ingver, ki se na vzhodu pogosto uporablja kot sredstvo proti staranju. Vsebuje veliko količino mineralov, vitaminov in eteričnih olj, ki povečujejo vzdržljivost telesa. Poleg tega sestava vloženega ingverja vključuje snovi, ki izboljšajo procese presnove in s tem pospešijo sežiganje dodatnih kilogramov.

Za preprečevanje prekomerne telesne teže lahko doma pripravite lasten vložen ingver. Za to potrebujete:

  • očistite 300 gramov korenine ingverja, ga narežite na tanke plošče, položite v ponev in prelijte z vrelo vodo;
  • zmešajte sol, položite na ogenj in kuhajte 4 minute;
  • odstranite ingver iz toplote, odcedite in ohladite;
  • Pripravite marinado tako, da raztopite 1,5 žlice sladkorja, 0,5 čajne žličke kisa in 30 ml vina v vodi;
  • Nalijte marinirani ingver in pustite, da se napolni 3 dni.

Kuhani vloženi ingver se priporoča za suši, meso ali ribe. Za hujšanje lahko večkrat na teden jeste jesti kisli zelje in ingver, kar vam bo pomagalo, da se hitro znebite dodatnih kilogramov.

Kontraindikacije

Kljub temu, da je korenina ingverja naravni proizvod, je, če se uporablja nepravilno, možen razvoj neprijetnih posledic.

V naslednjih primerih ni priporočljivo jesti takšnih korenovk: t

  • razjede notranjih organov;
  • vnetni procesi v črevesju;
  • prisotnost ledvičnih kamnov;
  • nagnjenost telesa k krvavitvi;
  • bolezni jeter, kot so hepatitis in ciroza.
  • alergijski kožni izpuščaji;
  • žolčnih kamnov;
  • telesne temperature.

Poleg tega ni priporočljivo jemati sredstev z ingverjem tistim bolnikom, ki imajo povečano kislost želodca. To je posledica dejstva, da so alkaloidi prisotni v korenu, ki povečujejo proizvodnjo želodčnega soka. To lahko pripelje do dejstva, da bo oseba imela gastritis ali razjedo. V obdobju nosečnosti in dojenja priporočamo uporabo ingverja po posvetovanju s strokovnjakom.

Koristna priporočila

Pijače z ingverjem se priporočajo večkratno uživanje čez dan, kar vam pomaga hitro opaziti pozitiven rezultat. Ni priporočljivo piti čaj iz ingverja pred spanjem, saj ima poživljajoče lastnosti in lahko povzroči nespečnost. Medu ne morete dati preveč vročega čaja iz ingverja, ker bo izgubil svoje lastnosti. Do danes je najučinkovitejši šampon čaj s česnom.

Oglejte si video: FULL Conor Scott - Starry Eyed - The Voice UK Season 2 (Maj 2024).