Kako kuhati okusno pečenje bučk v počasnem štedilniku

Bučke se štejejo za prehransko zelenjavo, bogato je z železom in kalijem. Jedi iz njega so lahke, nizkokalorične. Žličke so kombinirane s praktično vsemi izdelki, zato lahko kuhate široko paleto srčnih jedilnikov, ki jih lahko zaužijete zjutraj, na kosilu ali zvečer.

Pojav multivariate je omogočil zmanjšanje časa za kuhanje jeder, vzbudil zanimanje za recepte, zlasti tiste, ki temeljijo na bučah.

Lonec s bučkami s sirom in paradižnikom v počasnem štedilniku

Ta recept je osnova za vsako peko. Njegove sestavine, poleti in jeseni, so vedno pri roki gostiteljice:

  • jajce - 3 kose;
  • squash - 0,5 kg;
  • moka - 3 žlice. l;
  • paradižnik - 2 kosa;
  • zmleti črni poper;
  • sir - 120 g;
  • sol

Čas kuhanja - 80 minut. Kalorija na 100 g hrane - 114 kalorij.

Če želite narediti to pečenje, morate naribati bučke nariban z velikimi celicami, naribati sir posebej, ga zmešamo. Prebite jajca in dodajte v skupno maso, dodajte moko, poper, sol in premešajte. Paradižnik narežite na rezine, to bo polnjenje pečice.

V skledo iz multicookerja, ki je bil predhodno naoljen, položimo polovico peciva iz bučk, poravnajmo in nanj nanesemo rezine paradižnika, v drugo polovico testa. Potresemo vrh s sirom. Pečemo 60 minut.

Lonec s klobaso v squash v počasnem štedilniku

Sestavine:

  • squash - 1 kos;
  • paradižnik - 2 kosa;
  • sladka paprika - 2 kosa;
  • zelenice;
  • sir - 200 g;
  • rastlinsko olje;
  • jajce - 5 kosov;
  • pol-prekajena klobasa - 150 g;
  • sol

Čas kuhanja - 80 minut. Kalorija na 100 g jedi - 179 kalorij.

Tikvice in paradižnik kroge. Odstranite sredino semena iz bučk. Bolgarski poper sesekljajte slamice, zelenice sesekljajte lepo. Skodelice za klobase morajo biti enake velikosti kot luknje v vrčih bučk. Polovica bučk, polnjenih s klobaso.

Pobijte jajca in premešajte z naribanim sirom, soljo. Posodo namažite z oljem in pripravite zelenjavo. Prvi sloj - bučke brez klobase, paradižnik, bolgarski poper, zelenice, prelijemo z mešanico jajc in sira. Drugi sloj - bučke s klobaso in zelenjavo v istem zaporedju. Nalijte vse ostanke jajčnega polnila. Peka - v 60 minutah.

Lonec s piščancem v počasnem štedilniku

Izdelki, ki so potrebni za ta recept:

  • piščančje prsi - 0,4 kg;
  • bučke - 2 kos;
  • kislo smetano 1,5 žlice. l;
  • česen - 2 stroka;
  • sir - 60 g;
  • jajce - 2 kosa;
  • čebula - 1 kos;
  • peteršilj, koper - 0,5 grozdov;
  • olje;
  • začimbe.

Čas kuhanja - 95 minut. Kalorija na 100 g jedi - 91 kalorij.

Ko kuhanje ta lonec bučke zrezka nariban z velikimi celicami, sol in pustite stati.

Piščančja prsa, čebula, drobno narežemo na zelenice, nasekamo česen s stiskanjem česna. S velikimi celicami narežemo nariban sir. Vse zmešamo, dodamo jajca, kislo smetano, začimbe in zmešamo.

Zucchini maso, ki je v tem času dala sok, se odcepila in dodala mešanici končnih izdelkov. Dobro premešajte in napolnite posodo za večkratno kuhanje, ki jo morate predhodno naoliti. Pečemo 60 minut.

Recept za pečenje bučk z rižem v počasnem štedilniku

Izdelki:

  • squash - 1 kos;
  • kuhani riž - 1/3 skodelice;
  • jajce - 3 kose;
  • sončnično olje - 2 žlici. l;
  • čebula - 1 kos;
  • sir - 2/3 skodelice;
  • začimbe;
  • drobtine - 2 žlici. l

Čas kuhanja - 25 minut. Kalorija na 100 g jedi - 165 kalorij.

Ta recept za pečenje je primeren za zajtrk pod pogojem, da je riž kuhan vnaprej. Na žaru bučke in sir, nariban z velikimi celicami, pustite nekaj sira. Mešamo bučke, sir in riž, dodamo jajca, začimbe.

Čebulo narežemo na majhne kocke, popecemo na maslu, dodamo pripravljeni mešanici in znova dobro premešamo.

V skledo počasnega štedilnika prenesemo mešanico squash, ki jo naoljimo in posipamo z drobtinami na vrhu olja, zgornji del pokrijemo z levim sirom in pet minut.

Na to pecivo lahko dodate rezane korenje (2 srednje korenje). Korenje se dobro ujema z vsemi sestavinami. Posoda je tudi zelo okusna.

Lonec z bučkami z mletim mesom v počasnem štedilniku

Sestavine:

  • bučke - 0,7 kg;
  • mleto puranjec - 0,3 kg;
  • jajca - 3 kose;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • paradižnikov pire - 120 g;
  • čebula - 1 kos;
  • olje;
  • koper;
  • začimbe

Čas kuhanja - 85 minut. Kalorija na 100 g hrane - 81 kalorij.

V originalnem receptu se uporablja mleto puran, za peko pa se lahko uporablja tudi drugo mleto meso.

Kombinirajte paradižnikovo pire z jajci in dobro pretepite, ali zmešajte ali uporabite mešalnik.

Bučke, naribane z velikimi celicami, narežemo na bolgarski poper, drobno narežemo na čebulo in koper. Vse skupaj z mletim mesom zmešamo z mešanico paradižnikovega pireja in jajc, začinimo z začimbami in dobro premešamo.

Mešanico dajte v posodo, ki je dobro naoljena, in pecite 60 minut.

Pečenka z bučkami v krompirju Redmond

Sestavine:

  • mladi squash - 1 kos;
  • koper;
  • krompir - 4 kos;
  • čebula, rdeča čebula - 1 kos;
  • česen - 2 stroka;
  • vijolična bazilika;
  • rdeča, sladka paprika - 0,5 kosa;
  • jajce - 1 kos;
  • sol;
  • sončnično olje - 2 žlici. l;
  • črni poper;
  • kislo smetano - 1 žlica. l;
  • začimbe.

Celoten postopek kuhanja traja 90 minut. Kalorična vrednost 100 gramov hrane - 72 kalorij.

Mlada skoša, ki še ni razvila jedra, se dobro opere in brez luščenja razreže v kroge. Kuhajte krompir ni olupljen, ohladite in odstranite kožo, nato pa tudi narežite na kroge. Čebula, česen, koper, baziliko, sladko papriko, drobno sesekljano in ločeno.

Pripravite preliv iz mešanice jajc, kisle smetane in začimb, prelijte z vilicami ali zmešajte.

Postavite vrčice bučk v namazano posodo počasnega štedilnika, potresemo s sesekljanim zelenjem, česnom, čebulo, rdečo in papriko. Potem dal vrč krompirja, potresemo z zelišči, česnom, čebulo, papriko.

Vsak sloj solimo, dodamo začimbe in prelijemo po prelivu. Pečemo 35 minut.

Kulinarične skrivnosti

  1. Pripravljenih jeder ne smete takoj izvleči, pustite, da zgrabite tako, da se sir malo strdi, sicer je tako sočno in mehko, da se lahko sruši.
  2. Bučke same po sebi imajo mehak okus, potrebujejo začimbe, ki določajo okus jedi.
  3. Bučke dajejo veliko soka, ki določa konsistenco jedi na izstopu. Preden postavite zdrobljene bučke, lahko stisnete sok, izkaže se bolj gosto pečenje, če sok ne odstranite, bo bolj raztegljiv.
  4. Čas osvetlitve pri pripravi jedi je odvisen od moči multikvalnika. V zgornjih receptih je čas za multicooker POLARIS.
  5. Če ste vzeli mlado bučko, je ni mogoče olupiti. Stare je treba očistiti.
  6. Zucchini obročki lahko pre-pržiti v ponvi, tako da ne izgubijo obliko, ko kuhanje jeder.

Plus multicookers, da tekočina ne zavre, tako da jedi ostanejo po peki.

Zelenjava v multivariate so dušeni v lastnem soku, ki vam omogoča shranjevanje vitaminov.

Lonec iz bučk v počasnem štedilniku je koristen za otroke in ljudi, ki želijo izgubiti težo ali nadzorovati svojo težo.

In poleg članka - še en recept za squash lonec v naslednjem videu.

Oglejte si video: Najboljši STEAK recept! (Maj 2024).