Kuhanje večerje s kuhinjskim pripomočkom - počasnim štedilnikom - je preprosto. Naredila bo vse za vas. Koristna ajdova kaša z obarah, vsi se spominjajo iz otroštva.
Hkrati so vsa dejanja preprosta. Toda rezultat bo zadovoljen z vsem. Lahko uporabite nekaj trikov in stari recept se bo spremenil v rafinirano in edinstveno jed.
Korak po korak recept
Prišli so domov z dela in ni časa za hranjenje gospodinjstva? Uporabite ta recept, ki ne zahteva veliko truda.
Vse, kar potrebujete:
- ajda - 1,5 žlice;
- čebula - 1 kos;
- 1 pločevinko vsakega obara;
- sol in začimbe;
- Lavrushka - 2 kom.
- sončnično olje.
To bo trajalo samo 25 minut, preden boste lahko sedeli za mizo.
100 g končne posode vsebuje samo 162 kcal.
Kako kuhati ajdo z enolončnico v počasnem štedilniku:
- V skledi multicookerja nalijemo na dno sončničnega olja (lahko ga zamenjamo s katerim koli drugim, ki ga uporabljamo v vaši družini). Čisto in narežemo na kocke. Takoj zaspite tam in fry, vklopite način "pečenje". Po potrebi odprite pokrov in premešajte.
- Odprite kozarec obara in ga pošljite na pečenko. Skupaj jo postavite približno 5 minut.
- Dobro oprana ajda zaspimo v počasnem štedilniku. Takoj nalijte 3 skodelice vode, dodajte začimbe, sol in lovorjev list. Preklopite način na "Ajda" ali "Plov". Posoda po 15 minutah bo pripravljena.
- Vse Postavite v krožnike, obilno posujte z zelenjem. Nič ni lažjega.
Ajda z govejim obarah in paradižnikom v škampu Redmond
Če k dobro znanim receptom dodamo še nekaj novih sestavin, se okus takoj spremeni. Paradižnik in česen razširijo vonj na vaš dom in povabijo vse na mizo.
Pripravite:
- svinjska obara - 1 kozarec;
- olje za praženje;
- 1 čebula;
- 1 rdeči paradižnik;
- 1 bolgarski poper;
- 1 korenček;
- ajda - 1,5 skodelice;
- Lovorski list;
- Česen s 5-6 klinčkov;
- začimbe in sol;
- maslo - 2 žlici.
30 minut in drobljiva ajda je pripravljena.
Dobimo 194 kcal na 100 g končne kaše.
Pripravite sestavine. Vso zelenjavo splaknemo pod tekočo vodo. Žarnico je treba natančno nasekati z ostrim nožem. Mletje korenja na največjem ribežu.
Če vaša družina ni všeč kožo paradižnika, jo znebite tako, da na paradižnik nalijete vrelo vodo.
Narežite na velike kocke. Bolgarski poper, ki je bil z semeni osvobojen stebla, se spremeni v slamice.
Čebulo, bolgarski poper in korenje s sončničnim oljem se skupaj pošljejo v rdečo kuhalnico Redmond, da se popražijo, pri tem pa se vklopi način "pečenje". Odprite pokrov in premešajte. Nato pojdite na paradižnik in česen, ki je lahko dobro zdrobljen ali zelo fino narezan. Kuhajte 10 minut.
Zdaj je to obara. Lahko je malo pregnjena z vilicami. Skupaj z zelenjavo bo ostala še 10 minut. Zdaj takoj izlijte 1,5 skodelice ajde, ki je bila predhodno oprana. Napolnite 3 kozarca vode, dodajte vse začimbe in sol. Dodajte nekaj listov lovorovih listov. Način razstave "Kaša" ali "Pilaf."
Pustite vreti 15 minut, nato odprite pokrov in odstranite maslo. Pustite ostalo 10 minut in vse je pripravljeno.
Ajdov recept z govejim obarah in gobami v večnamenskem štedilniku Polaris
Zelo privlačna in krepka jed se bo pojavila, če boste dodali gobe v ajdovi kaši. Navdušite svojo družino z izjemnim okusom.
Za kuhanje je potrebno:
- pavšalni enolončnica (svinjina ali govedina) - 1 banka;
- gobe (v tej varianti gobe) - 300 g;
- ajda - 2 merilna očala;
- sveže korenje - 1 kos;
- rdeča čebula (lahko je žarnica) - 1 kos;
- mešanica paprike in soli po okusu;
- česen - 4 klinčki;
- zelenice;
- Lovorski list;
- olje za praženje.
Za pripravo bo trajalo 40-50 minut.
V tej izvedbi bo kaša vsebovala 180 kcal na 100 g.
Gobe speremo in odstranimo vse poškodovane dele. Narežite jih na krožnike. Nalijte v skledo multivarki Polaris s sesekljano rdečo čebulo, sesekljanem česnom in maslom. Na program "pečenje" jih prepražimo 10-15 minut, nato dodamo naribano korenje in pustimo še 5 minut.
Odprite kozarec obara in razdelite meso na enake kose z vilicami ali nožem. Nalijte v počasni štedilnik in kuhajte nekaj minut.
Pošljemo ga gobam in dodamo 4 merjene skodelice tople vode in vse začimbe.
Preklopite način na pripomoček "Multipovar". Pri temperaturi 100 stopinj bo jed pripravljen 20 minut. Na koncu dodamo nekaj zelenja in pustimo, da malo zapre.
Krhka ajdova kaša z gobami je pripravljena. Pri uporabi drugih gob jih je včasih potrebno pred tem zavreti v drugi posodi.
Koristni nasveti
Da bi pripravili ajdovo kašo na drobno, jo po temeljitem pranju popecite v ponvi brez dodajanja olja.
Fry zelenjavo lahko na maščobe, odstraniti iz kozarec obara.
Kupite obara v steklovini. Torej lahko bolje vidite vsebino.
Še en recept za okusno ajdo z enolončnico iz multivarka je v naslednjem videu.
