Kaša, še posebej, če je riž v mleku, bo odličen zajtrk za otroke in odrasle. Nič ni težko pri pripravi, še posebej, če je v kuhinji multicooker, potem ni treba slediti mleku in se bati, da bo zajtrk.
Obstoječe različice te posode se lahko enostavno prilagodijo vsakemu modelu multicookerja. Za kuhanje se v glavnem uporablja možnost "Mlečna kaša", če pa je ni, lahko uporabite druge: "riž", "kuhanje" ali "kaljenje".
Kot pri vsaki jedi v loncu, je merska enota za glavne sestavine multi-steklo, ki je priloženo pripomočku, tako da bo, ne glede na električni model, težko zamenjati z razmerji.
Recept za riževo kašo z mlekom v večnamenskem štedilniku Polaris
Vsak model multicooker ima svoje značilnosti, zato imajo Polaris multicookers možnost »Milk kašo«, ki je idealna za to jed, vendar je na samem koncu seznama programov, zato morate dolgo pritisniti na gumb »Menu«.
Druga značilnost čudežnih loncev tega proizvajalca je samodejno preklop v način "ogrevan". Če malo pozabite na posodo v tem načinu, se lahko riž le drži na dnu.
Za riž zajtrk z mlekom potrebujete naslednje izdelke:
- 1 žit iz riža z več zrn;
- 4 mlečne skodelice;
- 1 več stekla vode;
- 50 gramov sladkorja;
- 30 g masla;
- 3 g soli.
Za pripravo jedi bo potrebno 65 minut, 5 minut za merjenje in polnjenje hrane v skledi, preostanek časa pa za kuhanje neposredno v elektronskem pomočniku.
Kalorično pripravljeno mleko in riže - 107,5 kcal / 100 g
Kuhanje algoritmov:
- Izmerite potrebno količino riža, dobro sperite s tekočo hladno vodo in jo položite v večnamensko posodo;
- Nato nalijte tekočino: vodo in mleko. Njihova razmerja in količina se lahko spremenita s prilagajanjem vašem okusu;
- Nalijte sladkor in sol, dajte kos masla in zmešajte vse izdelke;
- Zaženite program "Mlečna kaša", ki traja 45 minut. Po zvočnem signalu konca lahko takoj oddate posodo na mizo ali pa jo ohranite še ure pri segrevanju, zaradi česar bo konsistenca debelejša in okus bolj nasičen.
Tekoča rižasta kaša z mlekom v Redmond multicookerju
Zaporedje postopkov za kuhanje tekoče kaše iz riževih žit na mleku je enako kot v prejšnjem receptu. Seveda se bodo deleži sestavin nekoliko spremenili, tako da bo posodica tekoča. Način, ki je primeren za kuhanje, je "Mlečna kaša".
Za tekočo rižo kašo na mleku morate vzeti izdelke v naslednjih razmerjih:
- 1 nepopoln multi-riž (do 160 ml);
- 1000 ml mleka;
- 100 g sladkorja;
- 10 g soli;
- 25 g masla;
Čas kuhanja je odvisen od stopnje hrustljavosti riža. 30 minut je dovolj za drobljive žitarice, 40 minut za več kuhanega riža. Poleg tega je treba posodo stati v načinu ogrevanja (od 10 do 15 minut).
Kalorična vsebnost 100 g takega zajtrka za otroke in odrasle bo 114,6 kcal.
Napredek:
- Kos mehkega olja za mazanje dna in sten multicastre;
- Dobro si umijte krup in ga postavite v počasni štedilnik. Vlijte mleko, sladkajte in solite vsebino multicastrije. Mešajte sestavine, dokler se zrna sladkorja in soli popolnoma ne raztopijo;
- Omogočite ustrezen način in nastavite čas. Po delu čudežnega lonca in dokončanju izpostavljenosti v načinu ogrevanja lahko kašo polivamo v krožnike.
Kašo z rižem na mleku s suhim sadjem v Panasoničnem lončku
Okus običajne jedi obogatite z dodajanjem suhega sadja v žito. Posušene marelice in rozine so idealne, vendar je bolje, da ne dajemo suhih sliv, ker bo barva končnega zajtrka postala grda siva barva. Posušena jabolka in hruške, čeprav so koristne, po kuhanju pa ostanejo pretežke in neprijetno jesti, zato jih ne smete dodajati rižu.
Za riževo kašo s suhim sadjem v Panasonicovem čudežnem loncu potrebujete:
- ½ večzrnate riževe žitarice;
- 500 ml mleka;
- 50 g sladkorja;
- 40 g masla;
- 50 g rozine in suhe marelice;
- 5 g soli.
Ker je moč Panasonicovih multivarkov samo 500 W, bo čas kuhanja trajal 1 uro, plus čas priprave (10-15 minut).
Jedi za kalorije - 152,0 kcal / 100 g.
Zaporedje dejanj:
- Umijte kruh iz smeti in presežnega škroba in isto naredite s suhim sadjem;
- Vse sestavine položite v počasni štedilnik, premešajte in kuhajte z možnostjo "Mlečna kaša". Ročna nastavitev časa kuhanja ni potrebna, avtomatsko jo določajo programski parametri.
Riževo kašo na mleku z jagodami v štedilniku Philips
Svetle jagode, bogate z vitamini, lahko energijo ves dan in zjutraj razveselijo. Tako lahko sadni dodatek okusno spremeni meni. Ta recept uporablja jagode, če pa ne, lahko vzamete druge najljubše jagode. Poleti se taka kaša postreže s svežimi jagodami, pozimi pa lahko dodamo zamrznjeno
Za mlečno rižo kašo z jagodami morate vzeti:
- 1 multi-riž;
- 3 mlečne skodelice;
- 1 več stekla vode;
- 50 gramov sladkorja;
- 5 g soli;
- 20 g olja;
- 300 g jagod.
V povprečju bo čas kuhanja - 70-80 minut.
Kalorijske jedi, v smislu 100 g, bodo v 91,9 kcal.
Postopek kuhanja v Philipsovih večnamenskih kuhalnikih:
- Opečene rižev zdrob skupaj s sladkorjem, soljo in maslom prenesemo v več posodah:
- Sestavine zlijte z mlekom, razredčenim z vodo;
- Pripravite posodo z uporabo elementa v seznamu menijev, kot je "Mlečna kaša";
- Operemo jagode in na majhne koščke narežemo velike jagode. Če uporabljate zamrznjene jagode, jih položite na krožnik, potresite s ščepec sladkorja in pošljite v mikrovalovno pečico eno minuto;
- Postavite kašo na krožnike in ne na jagode.
Riževa kaša na mleku z medom in bananami v Mulineksovi multikvalnici
Ta recept, se zdi, odmeva prejšnji, prav tako uporablja sadje, vendar sladkost jedi izdajo ne sladkor, ampak med. Prav tako lahko po okusu sestavinam dodamo malo muškatnega oreščka, ki bo dodal neko pikantnost.
Če želite kuhati takšno kašo v Mulinex multicooker, morate vzeti:
- 1 multi-riž;
- 2 mlečno mleko, ki ni manjše od 2,5% maščobe;
- 2 več skodelice pitne vode;
- 50 g čebeljega medu;
- 200 g banan;
- 3-5 g muškatnega oreščka.
Čas kuhanja je 1 ura in 20 minut.
Vsebnost kalorij te različice riževe kaše je 90,1 kcal na 100 g.
Način kuhanja:
- Mleko razredčimo z vodo in prelijemo tekočino v prani riž v več pan, dodamo med. Vse premešajte;
- Vključite pomočnika v kuhinji v načinu "Mlečna kaša" (ali "juha / dušenje");
- Po končanem programu dodajte muškatni orešček, premešajte in pustite na grelniku 10-15 minut;
- V tem času je potrebno lupine banan in jih narezati na rezine;
- Pripravite jedi iz riža, ki jih velikodušno okrasite z rezinami banan na vrhu.
Rice kašo z mlekom in bučo v štedilniku na pritisk
Veliko ljudi ve o koristih buče za človeško telo, toda vprašanje, kako narediti okus, je pogosto nejasno. Lahko hitro in okusno kuhamo bučo v počasnem štedilniku, ki jo kuhamo iz okusne riževe kaše z mlekom. Omeniti velja, da pri kuhanju v tem pripomočku ni potrebno spreminjati časa kuhanja.
Za to jed uporabimo naslednje sestavine: t
- 500 g buče brez semena in lupine;
- 1000 ml kravjega mleka;
- 65 g sladkorja (ali malo bolj po okusu);
- 230 g okroglega riža;
- 40 g masla;
- 10 g vanilijevega sladkorja.
Priprava jed ne bo trajala več kot 30 minut.
Kalorična bučna-rižasta kaša - 100,1 kcal / 100 g
Kako kuhati:
- Bučko, naribano na grobo Rende, oprane žitarice, sladkor, maslo in vanilijev sladkor dajte v skledo štedilnika z multiwiki. Izlijte vse mleko;
- Po zaprtju pokrova lonca na pritisk nastavite način "Tlak 3" na ventilu in možnost "Kaša" za 15 minut;
- Po pisku počakajte, da se ključavnica odpre in na mizo lahko postrežete okusno bučo.
Koristni nasveti
Za take pripravke, kot je mlečna kaša z riževimi žitaricami, je najprimernejši riž z okroglimi zrni, ker je najbolje kuhana mehka.
Kuhajte mlečno rižo kašo bolje od debelejšega mleka (od 2,5% do 3,2%), zato se bo pokazalo, da je jed bolj aromatičen in okusnejši.
Pri pripravi mlečnih jedi v počasnem štedilniku se zgodi, da se hostese soočajo s takšnim problemom, kot je iztekanje mleka skozi ventil. Tej situaciji se lahko izognete tako, da mleko razredčite z vodo in en del vode vzamete v tri dele mleka. Okus končnega jedi ne bo prizadel tega in vse mleko bo ostalo v multikastu.
Če želite kuhati mlečno kašo za zajtrk in se ne zbudite eno uro prej, vendar z možnostjo »Zakasnjen začetek«, morate zamrzniti mleko in ga v tej obliki položiti skupaj z ostalimi izdelki v skledo z večnamensko kuhinjo. Tako bo tudi po poletni jutri po signalu mogoče zajtrk z okusno mlečno kašo in ne z rižem s kislim mlekom.
Neizkušene gospodinje pogosto zanimajo vprašanje: kdaj jemljemo maslo? Lahko jo dajemo takoj z ostalimi sestavinami, v več pan, s pripravljeno kašo ali neposredno v krožniku pred serviranjem. Torej je odgovor na vprašanje, kdaj, odvisen samo od osebnih preferenc.
Še en recept za riževo kašo v multicookerju je v naslednjem videu.
