Pijača za kavo se odlično segreje, zadolžuje veselje. Klasičen mlečni dodatek zmehča okus, zaradi česar je bolj prefinjen in bolj mehak. Tisti, ki so na dieti, so verjetno pomislili na število kalorij v skodelici kave z mlekom.
Koristi in škodo kave z mlekom
Na osnovi mleka se naredi več vrst kavnih napitkov: latte, cappuccino, mocha. Mleko poudarja aromo in pikanten okus sveže praženih zrn kave. Poleg svojih okusnih lastnosti ima pijača koristne lastnosti za telo.
Redno uživanje kavnega napitka z mlekom pomaga zmanjšati raven holesterola, izboljša krvni obtok. Vroče pitje se zbudi, zahteva ukrepanje.
To je hiter način za povečanje pritiska, zlasti pri omotici in splošni slabosti.
Znanstveniki so odkrili neverjetno dejstvo: čisti espresso / americano znatno zmanjša tveganje za raka.
Ljudje pogosto zlorabljajo zgoraj omenjene vroče pijače: po pitju več predpisanega lahko povzročijo tresenje okončin, prekomerno razburljivost, agresivnost in čustveno nestabilnost.
Mnogi pijejo več skodelic na dan, kar vodi do zasvojenosti. Biti v stanju odvisnosti od kave, oseba ne more začeti dan brez pitja skodelice pijače, ne more vedno dokončati načrtovanega.
Kalorijska kava z mlekom brez sladkorja
Količino kalorij ali espresso neposredno odvisna od pomembnih dejavnikov:
- dodajanje začimb, prelivov, dodatkov;
- sladilo;
- količina gramov mlete kave na obrok;
- vrsta mešanice: topna ali naravna.
Za izračun bo uporabljen standardni ameriški (100 gramov) pivo, ki je bil izdelan s pomočjo espresso aparata z 18-gramskim nosilcem z dvojnim steblom in 60 ml vode.
V dobrih kavnih hišah se mlekarja postreže s polno vročo skodelico za 60-70 mililitrov toplega ali hladnega mleka (na zahtevo gosta). Kalorična vsebina samega Američana je le 1-2 Kcal.
Količina kalorij mleka je odvisna od stopnje vsebnosti maščobe. Višja je vsebnost maščobe v mleku na embalaži, višje je razmerje kalorij. 60 mililitrov mleka z 1,5% maščobe je 30 enot Kcal. Mleko 2,5% maščobe istega volumna - 46 enot. In vsebnost aditivne maščobe 3,2% - kar 58.
Ljubitelji pitja kave se motijo, ko menijo, da je posneto mleko brez kalorij. Nasprotno, kalorična vrednost je 27 Kcal.
Kalorijska kava z mlekom in sladkorjem
Sladkanje espressa ali americana vpliva na njegovo visoko kalorično sestavo. Žlička sladkorja za 100 gramov čudežne pijače vsebuje 24 Kcal. Količina se podvoji pri dodajanju dveh žličk sladkorja.
Pri dodajanju mešanice kave, 1,5% mleka in ene žlice sladkorja dobimo približno 55 enot. Seveda lahko oseba pije pijačo kave v velikih količinah in pogosteje kot enkrat na dan.
Mlečni espresso vsebuje veliko kalorij. Standardni del latte (espresso + mlečna pena in masa iz stepenega mleka) vsebuje 260 Kcal. Dodajte sladkor - 24 kilokalorij več.
Cappuccino (del espressa + stepeno mleko pod šobo) ima približno 200 kilokalorij. Dodajanje sladila poveča kalorije na 224 kilokalorij. In to je približno enako kot uživanje zdrave prehrane za vitamine.
Instant kava za kalorije: z mlekom brez sladkorja; z mlekom in sladkorjem
Topno zmes se pogosto prodaja v vrečah iz mešanice sladkorja, mleka v prahu in kave. Pol obroka (10 gramov) je sladkor. To je približno dve čajni žlički. Izkazalo se je 48 kilokalorij.
Topni del + mleko, vendar brez sladkorja, se izračuna po isti shemi kot zgoraj. Doda se 15 kilokalorij mešanice in 25 kilokalorij mleka v prahu. Izhod - sprejemljivo število kalorij - 40 enot Kcal.
Vsebnost kalorij kave brez sladkorja in mleka
Bolj donosno je piti klasično naravno mešanico brez dodatkov in sladil. Potem bo pijača imela večji pozitivni učinek na telo, medtem ko bo vsebnost kalorij ostala nizka. Skodelica sveže kuhane pijače v Turku ali na aparatu za espresso s prostornino 100 gramov ima samo 1-2 Kcal.
Pripadniki močne bogate kave ni toliko. Precej težko je piti brez sladice ali kozarec vode, odlikuje jo elastičnost, težko je zaznati želodec. Za zajtrk pogosto pijejo vroči del rogljičkov ali piškotkov. Piti vročo mešanico na prazen želodec ni najboljša ideja.
Kako narediti izračun kalorij v kavi z mlekom
Poznavanje števila kalorij vsakega dodatka kave, je enostavno izračunati skupne kalorije.
Espresso in americano imata nizko kalorično vsebnost 1-2 Kcal, mlečne pijače pa so precej kalorične (cappuccino ali latte).
Dodajte število kalorij kave mleko (po ugotovitvi njegov odstotek maščobe), nato pa - sladilo, sladkor.
Seveda, večji volumen, več kalorij. Kava je prijeten dodatek k popolni večerji s tremi hodi ali zajtrku, vendar nikoli zamenjava.
Dodatne informacije o čaju in kavi z mlekom so v naslednjem videu v intervjuju s strokovnjakom za prehrano.
