Skupaj s piščančjimi jajci na policah trgovin si lahko ogledate drobna jajca prepelic. Ljudje jih cenijo ne le zaradi občutka in prijetnega okusa, ampak tudi zaradi koristi, ki jih jajca prinašajo celotnemu telesu. Poleg zdravilnih učinkov zdravilo lahko škoduje tudi zdravju, zato je pomembno poznati pravila za njegovo uporabo.
Kemična sestava in vsebnost kalorij
Zdi se, da se lahko prilega tako majhnemu testisu? Pravzaprav je to resnično skladišče vitaminov in elementov v sledovih. Za razliko od drugih perutninskih jajc imajo prepelice najbogatejšo zalogo hranil:
- vitamini A, PP, E, B1, B2, B4, B6, B9 in B12;
- kalcij;
- magnezij;
- natrija;
- kalij;
- krom;
- fosfor;
- železo;
- aminokisline;
- nasičene maščobne kisline;
- poli- in mono-nenasičene maščobne kisline;
- holesterol;
- ogljikovi hidrati;
- lipidi;
- voda;
- beljakovin;
- pepel.
Da bi telesu zagotovili potrebno količino vitaminov in mineralov, je dovolj, da na dan jedo samo dve jajci prepelice.
Opozoriti je treba, da jajca prepelic ne vsebujejo le večje količine hranil, ampak imajo tudi veliko kalorij v primerjavi z drugimi - 152 kcal (za primerjavo: kalorična vsebnost 100 g piščančjih jajc je 143 kcal).
Toda ne bi se ga smeli bati. Teža izdelka je le 12 - 15 gramov, in manjša je teža, manj kalorij.
Koristi telesa
Kljub enaki kemični sestavi je več prednosti pri jajcih prepelic kot pri piščancih. Uporaba tega izdelka ima pozitiven učinek na telo:
- pozitivno vpliva na splošno zdravje;
- pomaga pri preprečevanju izpostavljenosti sevanju;
- krepi živčni sistem;
- pomaga krepiti kosti;
- preprečuje pojav skolioze;
- simulira presnovne procese v telesu;
- normalizira raven holesterola;
- odpravlja bolečine v sklepih (če se uporablja pravilno);
- normalizira vid;
- izboljša sluh;
- izboljša stanje kože;
- preprečuje nastanek temnih lis.
Da bi obnovili gibljivost prebavnega trakta, je treba popiti tečaj terapevtskega koktajla. Za njegovo pripravo se vzamejo 4 jajca in jih pretepejo z vilicami, nato se v sestavo doda 1 žlička. sladkor in 30 gramov žganja.
Uporaben izdelek za jetra. Vsakodnevna uporaba enega testisa pomaga obnoviti delovanje celic, očisti telo od toksinov in toksinov.
Koristi in škoda izdelka za ženske
Žensko telo potrebuje pomoč, ki jo lahko zagotovijo jajca prepelice. Ščitijo ženske pred razvojem mastopatije, pomagajo pri slabokrvnosti, zmanjšujejo bolečine med menstruacijo, imajo učinkovit učinek pri osteohondrozi.
Z menopavzo se pri ženskah spreminjajo hormoni. Uporaba izdelka pomaga ne le pri normalizaciji stanja, temveč tudi pri izboljšanju delovanja peristaltike želodca.
V kozmetologiji se široko uporabljajo tudi jajca prepelic. Pomagajo krepiti lase in izboljšati polt. S pozitivnim vplivom na videz pripomore k podaljšanju mladosti, upočasnjuje proces staranja v telesu.
Nosečnost in dojenje nista razlog za zavrnitev izdelka. Edina stvar, ki lahko ogrozi, je alergijska reakcija, zato se morate pred uporabo posvetovati z zdravnikom.
Elementi, ki sestavljajo jajca, pozitivno vplivajo na otroka in prispevajo k njegovemu pravilnemu duševnemu in telesnemu razvoju.
Med nosečnostjo zdravilo pomaga ublažiti toksikozo.
Prikazuje uporabo jajc in po porodu, ker pomagajo telesu, da se veliko hitreje okreva. Poleg tega elementi v sledovih, ki sestavljajo izdelke, izboljšajo kakovost materinega mleka.
Prepelice odlikuje povečana odpornost na različne okužbe. Zato je najbolje, da jedo jajca surovo, saj so bolj uporabna. Glavna stvar pred njihovo uporabo za pranje v tekoči vodi in salmonelozo ne bo grozno.
Ne smemo pozabiti, da je to samo živilo in ne čudežno zdravilo. Najprej mora biti sveža, sicer lahko zaslužite zastrupitev.
V primeru kršitve funkcije presnove beljakovin, je treba zdravilo pikasto zdraviti z veliko previdnostjo.
Koristi in škodo jajc za moške
Za moške ta hrana ni nič manj koristna. Zaradi prisotnosti beljakovin in beljakovin v športu pomagajo športnikom, da hitro zgradijo mišično maso in ohranijo telo v dobri formi. To je še posebej pomembno za tiste, ki se ukvarjajo s bodybuildingom.
"Mali pikčasti zdravnik" pozitivno vpliva na moško moč. Da bi povečali stopnjo moči, je dovolj vsak dan piti 2 do 3 jajca na prazen želodec. Najbolj učinkovit izdelek v kombinaciji z žlico, napolnjeno na stenah orehove vodke.
Bolgari so pripravili ne manj učinkovit recept za ohranjanje moške moči v normi. Za pripravo je potrebno mešati naslednje sestavine:
- 120 g kolje;
- 20 g ruma ali žganja;
- 1 čajna žlička. limonin sok in sladkor;
- 2 jajca prepelice.
Pijača je pripravljena za jesti.
Zaradi visoke vsebnosti fosforja in železa v jajcih, pa tudi mineralov in elementov v sledovih, se reproduktivna funkcija pri moški populaciji poveča.
Ne pozabite, da tako majhno modo ni povsem neškodljivo. Če se med zaužitjem pojavi alergijska reakcija, jo morate nemudoma odstraniti iz prehrane.
Previdnost je treba uporabiti za tiste, katerih telo ne prebavi beljakovin, še posebej, če se pojavijo težave z ledvicami in peko. Ne jejte več jajc kot običajno, lahko si zaslužite prevrnjen želodec.
Njihova nenadzorovana prehrana bo privedla do hitrega povečanja telesne mase.
Koristi in škoda za otroke
Kakšen je vpliv jajčec prepelice na otrokovo telo? Pediatri priporočajo, da jih vključite v otroški meni. Kaj pa morebitna alergijska reakcija?
Dejstvo je, da izdelek, za razliko od piščanca, ni alergen. Negativna reakcija se lahko pojavi samo v primeru individualne intolerance na sestavine.
Izdelek je namenjen prehranski prehrani. Vsebnost lahko prebavljivega kalcija ni enaka.
Njegova pomanjkljivost v otrokovem telesu povzroča težave, kot so zakasnela rast, diateza, rahitis in hitra utrujenost. Na Japonskem so jajca prepelic vključena v šolski meni.
Vsakodnevna uporaba par jajc prepelic bo pozitivno vplivala na zdravje otrok. To prispeva k:
- izboljšanje spomina;
- povečanje ostrine vida;
- krepitev živčnega sistema;
- boljši razvoj;
- hitra rast;
- zaščito pred virusnimi boleznimi.
Kljub temu, da prepelice niso dovzetne za nalezljive bolezni, je treba otrokom dati hrano v kuhani obliki.
Otroško telo je bolj občutljivo, zato obstajajo nekatere kontraindikacije. Da se otroku ne bi škodovalo, je treba takšne izdelke približati previdno.
- zaradi prisotnosti sestavine tegaucnoidnega alergena so lahko otroci alergični;
- uvesti izdelek v otrokovo prehrano ne sme biti prej kot dojenček bo star eno leto;
- če ste alergični na ribe in mlečne izdelke, je treba jajca vnesti v jedilnik ne prej kot 5 let;
- Paziti je treba, da zdravilo dobimo pri otrocih, ki imajo težave z razgradnjo beljakovin.
Vpliv proizvoda na telo pri boleznih
V primeru gastritisa "opazen zdravnik" pomaga preprečevati povečano stopnjo kislosti. Da bi to naredili, je dovolj, da popijete eno surovo jajce zjutraj pred zajtrkom. Če so resnejše kršitve, potem 3 jajca.
Testisi prepelice so priporočljivi za ljudi z onkologijo, pri čemer ni nujno, na kateri stopnji je bolezen. Med sestavinami v njih je lizocim, ki lahko prodre v celico in se bori proti patogeni mikroflori.
Najpogosteje rakaste celice okužijo oslabljene ljudi, izdelek pa pomaga krepiti imunski sistem.
Ko je pankreatitis koristno jesti jajca prepelice kuhano. Pomembno je, da enkrat na teden upoštevate normo - 1 testis. Velika količina lahko poslabša razmere, kot tudi izdelek v ocvrti obliki.
V primeru diabetesa mellitusa tipa 2 se kompleks hranil majhnih pikastih živil bori proti povišani ravni sladkorja v krvi bolnika. V dieti sladkorne bolezni je vsak dan potrebno do 6 kosov izdelka. Tečaj vključuje 250 jajc.
Pogosto je treba opraviti operacijo diabetikov. Interferon, ki je del proteina, pomaga pri hitrejšem zdravljenju ran in obnovi bolnika.
Kako jesti jajca prepelice?
Veliko ljudi, ki uporabljajo jajca za zdravljenje telesa, zanima vprašanje: kako jih uporabljati? Odgovor bo zadovoljil vse: izdelek se lahko uporablja v absolutno kakršni koli obliki.
Lahko se jedo surovo, kuhano, pečeno in celo ocvrto. Testisi so odlični za okraševanje solat, uporabljajo se za pripravo toplih jedi, majoneze, umešanih jajc in umešanih jajc.
Posebej uporaben izdelek v surovi obliki. Pije se 30 minut pred obrokom, speremo s sokom ali vodo. Da bi pomagali telesu, je sistem pomemben. Vzemite jih vsak dan 3 do 4 mesece brez prekinitve. Njihov pozitiven vpliv lahko čutite v 2 tednih.
Ampak ne vsakdo lahko jesti moda surovo, tako da jih je mogoče dodati kašo ali juho, pire krompir in narediti omleto ali ocvrta jajca. Pomembno je vedeti, da 15-minutna toplotna obdelava uničuje koristne vitamine, zato je izdelek kuhan največ 2 minuti.
Metode kuhanja
Da bi povečali vitalnost, je treba zjutraj na prazen želodec uporabiti zdravo vitaminsko pijačo. V svoji sestavi mora biti prisotna 4 - 5 kosov. jajca, 100 ml svežega soka iz zelenjave ali sadja in nekaj medu.
Ko belching, kot tudi za izboljšanje moči pred zajtrkom, morate vzeti sestavo, sestavljena iz: t
- 3 - 4 moda;
- 1 čajna žlička sladkor;
- 30 gramov konjaka.
Bodite prepričani, da vključite v meni kruh z otrobi.
Za dietni obrok bo odlična izbira solata, pripravljena po naslednjem receptu. Za pripravo jed boste potrebovali:
- 5 - 6 kosov. opažene testise;
- 1 grozdna solata;
- 200 g češnjevih paradižnikov;
- majoneza;
- ščepec soli;
- mali strok česna;
- sladka paprika;
- 2 žlici. oljčno olje;
- 1 žlica. balzamični kis in gorčica Dijon;
- 2 - 3 kos. slanina
- koper;
- Par perja zelene čebule.
Kako kuhati solato s prepeličnimi jajci? Beljakovine kuhanih jajc so razdeljene na polovico in odložene. V tem času so rumenjaki združeni s sesekljanim česnom in koprom, posute s soljo, začinjene z majonezo in polnjene z nastalo maso beljakovin.
Na dnu posode so postavljeni solatni listi, na površini katerih so postavljene češnje, na kocke narezan poper in polovice beljakovin. Slanina se ocvrti in doda drugim proizvodom.
Stopnja uporabe pikčastih jajc
Korist katerega koli izdelka je težko takoj začutiti. Od dnevne porabe pikantne hrane se pojavi po 2 tednih. Če jih vključite v svojo prehrano, mora biti v skladu s starostno kategorijo, upoštevajoč shemo:
- 1-3 leta - 1-2 koščki;
- 3-10 let - 3 kosi;
- 10-18 - 4 kos;
- 18-50 let - 5 - 6 kosov;
- starejši od 50 let - 4 - 5 kosov.
Koristi in poškodbe prepelice jajčnih lupin, kako jih vzeti
V izdelku prepelice so koristni ne le beljakovine in rumenjaki, ampak tudi lupina, ki je bogata s kalcijem, ki se hitro absorbira. Poleg tega vsebuje veliko število elementov v sledovih.
S pravilno uporabo lupine se lahko ukvarjate s takšnimi boleznimi, kot so gastritis, pankreatitis, astma.
Delovanje prebavil se normalizira.
Lupina se uporablja kot anestetik za glavobol, zobobol in bolečine v mišicah. Za pridobitev naravnega zdravilnega prahu je treba izvesti naslednje manipulacije:
- osvoboditev lupine iz domačih izdelkov;
- izperemo v tekoči vodi, ne da bi odstranili folijo;
- suha;
- zmeljemo v mlincu za kavo ali z malto in pestilom.
Orodje je pripravljeno za uporabo. Vsaka 2 uri vzemite 1 ščepec praška z majhno količino vode. Anestetični učinek, ki ste ga zagotovili.
Možno je, da lupina poškoduje telo. To se zgodi zelo redko. Ne smete ga uporabljati za osebe, ki imajo:
- individualne nestrpnosti;
- huda kronična bolezen ledvic in jeter.
Da bi se izognili negativnim učinkom, je treba lupine uporabiti v majhnih količinah.
Priporočila za izbiro in shranjevanje jajc
Vsak izdelek naj prinaša največje koristi, kar velja tudi za jajca prepelic. V ta namen morajo biti izbrani ne le pravilno, ampak tudi zagotoviti, da so pravilno shranjeni:
- na lupini ne sme biti nobenih razpok in odrezkov, tj. lupina mora biti nedotaknjena;
- če je teža 1 proizvoda manjša od 12 - 15 g, je treba odkup zapustiti - jajce se je začelo sušiti;
- rok uporabnosti opaženih testisov ni daljši od 25 dni;
- Izdelek shranite v zaprtem pladnju v hladilniku pri temperaturi od 0 do 8 stopinj.
Dejstvo je, da izdelek ohranja sveže malo več kot določeno obdobje. To je posledica prisotnosti velike količine lizocima.
Kljub vsem koristnim lastnostim prepelic jajc, je treba spomniti na normo. Vse potrebuje ukrep. Preden začnete uporabljati zdravilo za medicinske namene, se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom.
Veliko zanimivih dodatnih informacij o jajcih prepelic je v naslednjem videu.
