Recepti za solate iz rakovice in rakovice: kuhajte hitro in okusno

Solate so najbolj dostopne, priljubljene jedi vsakega praznika. Najpogosteje ljubice pripravljajo Vinaigrette, Olivier, Mimozo, Cezarja. Posebna pozornost je namenjena salati iz rakovice, ki je pridobila ogromno popularnost. Trenutno obstajajo številni recepti, ki ponujajo različne različice tradicionalne solate.

Kaj ljubiteljice obožujejo solate z rakovimi palicami

Rakasta solata je zelo priljubljena, pripravljena je ne le za počitnice, temveč tudi za običajne dni. Če pripravite solato z naravnim mesom rakovice, bo jed zelo koristen, okusen, sočen, vendar bo stalo dostojno količino. Ta možnost ni zelo demokratična. Zato, da bi razvajali sebe in goste z edinstveno jedjo, okusno poslastico, lahko uporabite vse razpoložljive rakovice.

Posebnost te jedi je, da ima veliko različic, zato je možno pripraviti nizkokalorično ali hranljivo posodo. Vse je odvisno od sestavin, ki so prisotne v solati.

Pomembno je opozoriti, da se v kolonah, če je v pripravku prisoten kuhani riž, poveča kalorična vsebnost končnega jedi.

Solata z rakovimi palicami je na voljo vsem, zaradi česar je izjemno priljubljena med hostesami. Način kuhanja je neverjetno preprost in hiter, večinoma z minimalno količino sestavin. Ta solata je kategorija predjedi z morskimi sadeži.

Klasični recept z koruzo

Salata ima neverjetno nežnost, lahkotnost in lahkotnost. Jed se izkaže hranljivo, hranljivo in božansko okusno. Sestava vsebuje minimalno količino sestavin, zaradi česar je solata najbolj priljubljena in cenovno dostopna pri kuhanju.

Zanimivo je, da se lahko osnova te solate uporablja tudi za druge prigrizke, ki ji dodajo različne sestavine.

Seznam komponent za kuhanje:

  • palice - 200 gramov;
  • koruza - 1 kozarec;
  • jajca - 5 kosov;
  • solatni listi - 4 kose;
  • majoneza - 100 ml;
  • mleti črni poper, sol -. žličke.

Tehnologija kuhanja:

  1. Najprej morate kuhati jajca, nato ohladite in očistite. Uporabite oster nož za sekanje v majhne, ​​čiste kocke.
  2. Rakovice se sesekljajo v kocke, tekočino iztočite iz koruze, saj v kuhanju ni uporabna.
  3. V hladni vodi liste solate sperite, posušite in položite na dno plošče.
  4. Pripravljene sestavine zmešamo in začinimo z majonezo, poprom in soljo po okusu. Dobro premešamo.
  5. Postrezite na listih solate. Če želite okrasiti jed, lahko uporabite vse zelenice po lastni presoji.

Način kuhanja klasičnega prigrizka je zelo preprost, jasen in demokratičen. Kljub minimalni količini sestavin, se posoda izkaže, da je božansko okusna, dišeča, sočna in hranljiva. Vsebnost kalorij - 120 kcal / 100 g.

Solata z mesom rakovice

Za solato z mesom rakovice se je izkazalo, da ni le draga in okusna, ampak tudi koristna, je pomembno, da jo pravilno kuhamo. Elegantna in pikantna aroma, okus ne more pustiti ravnodušnega niti najbolj presunljivega gurmana.

Seznam izdelkov za solato:

  • oljke - 1 pločevinka;
  • meso rakovice - 250 gramov;
  • riž - ½ skodelice;
  • šampinjoni v pločevinkah - 700 gramov;
  • koruza - 1 banka;
  • čebula - majhna glava;
  • oljčno olje, zelišča - po okusu.

Lastnosti kuhanja:

  1. Kuhamo riž, dokler ga ne skuhamo.
  2. Znebite se tekočine, ki jo najdete v koruzi, olivah in gobah.
  3. Drobno narežite gobe, čebulo - na kocke.
  4. Oljke narežite na tri kose, meso rakovice narežite na majhne in čiste rezine.
  5. Drobno narežite zelišča, zmešajte vse sestavine in sol, začinite z oljčnim oljem.

Solata ni le okusna in svetla, ampak tudi zelo uporabna. Kalorije - 180 kcal / 100 g.

Kako kuhati z rakovimi palicami in rižem

Takšen prigrizek lahko pripravite v petnajstih minutah, zato je izjemno priljubljen in povpraševan.

Sestavine:

  • jajca - 2 kom.
  • kumare - 200 gramov;
  • koruza - 140 gramov;
  • kuhani riž - 50 gramov;
  • palice - 200 gramov;
  • koper - majhen kup;
  • majoneza - 100 gramov.

Stopnje kuhanja:

  1. Pripravite vse zgornje sestavine, zavrite jajca, odmrznite palice in izcedite tekočino iz koruze, ter jih sperite in posušite.
  2. Kocke s kockami, rakovice in jajca dobro premešajte. Dodamo kuhani riž in drobno sesekljan koper in ne pozabite na koruzo.
  3. Nalijte nekaj majoneze, po želji lahko dodamo nekaj soli, premešamo in serviramo na mizo.

Solata je hranljiva in okusna, kar se doseže z rižem. Vsebnost kalorij - 190 kcal / 100 g

Način kuhanja z zeljem

Solata z rakovastimi palicami je bolj originalna, sveža in svetla, če dodate hrustljavo zelje in kisle kumare.

Zaradi tega je jed prijetna in lahka kislina, pikantnost, ki v kombinaciji s sladko koruzo in paličicami ustvarja popolno kombinacijo okusa, harmonijo.

Te sestavine boste potrebovali za kuhanje:

  • jajca - 2 kom.
  • palice in koruza - 200 gramov;
  • zelje - 120 gramov;
  • kisle kumare - 3 kos;
  • majoneza - 150 gramov;
  • zelenice - 30 gramov.

Priprava solate po korakih:

  1. Jajca zavremo in lupine odstranimo, narežemo na kocke srednje velikosti.
  2. Odcedite tekočino iz koruze, izrežite palice iz rakovice.
  3. Kocke kocke v kocke narežemo na kocke, iztisnemo odvečno tekočino.
  4. Razbijte belo zelje, zmečkajte roke, tako da postane mehka in pustite sok.
  5. Zelišča speremo v hladni vodi, sesekljamo. Vse sestavine zmešamo, napolnimo z dovolj majoneze in dobro premešamo.

Zahvaljujoč predlaganemu receptu lahko pripravite slastno, nežno in okusno jed, ki jo kuhamo v nekaj minutah. Zaradi novih sestavin je na običajen prigrizek prisotna določena lupina. Vsebnost kalorij - 120 kcal / 100 g.

Rakovice so univerzalni izdelek, saj ga lahko nenehno preizkušate, združujete z različnimi izdelki in dobivate odlične rezultate.

Z rakovimi palicami in paradižnikom

Pomembno je omeniti, da so palčke ena izmed najbolj priljubljenih, najljubših živil, ki se uporabljajo pri pripravi različnih solat in prigrizkov. To je mogoče pojasniti z dejstvom, da morska hrana ne potrebuje dodatne predelave.

Če mu dodate zreli paradižnik, bo ta jed sočna, svetla, lahka in zračna.

Potrebne sestavine:

  • paradižnik - 1 kos;
  • palice iz rakovice - 200 gramov;
  • jajca - 2-3 kom.
  • paprika - 1 kos;
  • sir - 180 gramov;
  • česen - 2 stroka;
  • sol, poper, majoneza - po okusu.

Posebnosti kuhanja:

  1. Kuhajte jajca, lupite in naribajte, priporočljivo je, da uporabite majhne celice.
  2. Pred-odmrzovanje palic, narezano na kocke. Zanimivo je, da bo solata bolj originalna, če bo narezana na večje kroge. V tem primeru morajo biti vse sestavine enake velikosti, tako da je vse skladno in lepo.
  3. Peko in paradižnik sperite s hladno vodo, odstranite repa in semena. Za nalaganje paradižnikovega soka je vredno razrezati na kocke, nato pa pustiti nekaj časa na rezalni deski. Poper je treba sesekljati tanko, gladko slamo.
  4. Solatni preliv si zasluži posebno pozornost, zato je treba lupino česna lupiti in sesekljati, nato pa jo združiti z majonezo. V nastalo omako po želji dodamo poper, sol in vse začimbe, mešamo do homogene konsistence.
  5. V skledi zmešajte vse sestavine in začinite s smetano s česnom.
  6. Naribajte trdi sir, nato pa velikodušno potresite pripravljeno solato. Če ga zamenjate s topljenim sirom, bo okus bolj mehak in mehak.

Priporočljivo je, da solato okrasite s svežimi zelišči, rezinami bolgarskega popra in rezinami paradižnika. Kalorije - 140 kcal / 100 g

Rakasta solata z oranžnim

Krožnik je neverjetno okusen, uravnotežen in barvit. Lahko varno kuhamo za vsako praznovanje, vsa gospodinjstva in gostje bodo zaprosili za dodatek. Zaradi nekaterih sestavin solata izkaže, da je božansko okusna in sočna.

Seznam potrebnih komponent:

  • jajca - 3 kos;
  • palice iz rakovice - 200 gramov;
  • oranžna - 2 kom.
  • česen - en strok;
  • koruza - 1 kozarec;
  • majoneze.

Postopek kuhanja originalne jedi:

  1. Odcedite marinado iz koruze, kuhajte jajca, jih olupite in narežite na kocke.
  2. Paličice narežite na majhne kocke, olupite oranžno, nato jih razdelite na rezine, narežite z ostrim nožem.
  3. S pomočjo česna, ki ga preskočite s pritiskom, lahko naribate na drobnem ribniku.
  4. Vse sestavine zmešajte v skledo s solato in majonezo.

Prigrizek je neverjetno aromatičen in sočen, svetel in tudi božansko okusen in harmoničen. Vsebnost kalorij - 130 kcal / 100 g

Havajska solata

Predjed je zelo okusen, lahek in zdrav, vse sestavine pa so elegantno komplementarne.

Sestavine za kuhanje:

  • palice - 200 gramov;
  • Havajska zamrznjena mešanica - 400 gramov;
  • jajca - 2 kom.
  • majoneze.

Priprava po korakih:

  1. V slano vodo po kuhanju tekočine kuhajte havajsko mešanico pet minut. Pošljite zelenjavo v cedilo, da steklo vodo.
  2. Kuhamo jajca, lupine in drobno narežemo. Palice sekajte, nato združite vse s havajsko mešanico in majonezo.

Solato je treba kuhati za trideset minut, postrežemo na mizo, pred-okrašena z zelenico. Vsebnost kalorij - 130 kcal / 100 g

Kot lahko vidite, rakovice so univerzalni izdelek, s katerim lahko kuhate veliko število različnih solat, prigrizkov, ki so povsem drugačni.

Oglejte si video: Салат с креветками (Maj 2024).