Kako kuhati toast z česnom v pečici in v ponvi

Pražen toast z česnom je okusen in hiter prigrizek, ki ustreza pivu in drugim pijačam. Poleg tega se lahko tak kruh doda juhe, glavne jedi, solate, in na počitniški mizi bodo služili kot odličen nadomestek za običajen kruh. Menimo, da je najbolj enostavno pripraviti recepte.

Nekaj ​​kuharskih nasvetov

Takšna jed bi bila odlična rešitev, če bi gostje kmalu prišli k vam in v hladilniku ni izdelkov. Za izdelavo takšnih krompirjev potrebujete najmanj sestavin in časa. Po želji jih lahko pripravimo s sirom, začimbami, česnom in kuhamo kostanje v toasterju, pečici, mikrovalovni pečici.

V ponvi

Izdelava takega prigrizka je zelo preprosta: vzemite kruh, narežite na rezine, prepražite in nato naravnajte česen. Obstaja še ena možnost: najprej prepražimo stroke česna sami, nato pa v nastalo tekočino - sesekljan kruh. Dovolj dobesedno 2-3 minute, da dobite dišeč prigrizek.

V pečici

Za kuhanje v pečici lahko vzamete vsak kruh, toda Borodino je najbolj primeren.

Vendar je zelo pomembno, da se spomnimo, da ne bi smela biti sveža - najbolje je uporabiti včerajšnje pečenje.

Pečene zdravice na temperaturi 200 stopinj za 15 minut.

V mikrovalovni pečici

Glavna prednost te metode je, da vam ni treba uporabiti veliko olja, zaradi česar je prigrizek bolj zdrava in nizkokalorična. Če želite kuhati krompir, morate samo vklopiti mikrovalovno pečico pri največji moči in poslati kruh na suho za dobrih 5 minut.

Črni kruh iz črnega kruha

Čas kuhanja: 15 minut.

Vsebnost kalorij na 100 g: 380 kcal.

Takšni kruhovi lahko služijo kot odličen dodatek k pivu in k prvi jedi, je lahko glavni prigrizek - v tem primeru je zaželeno, da jih postrežemo s slastnim sirom.

Sestavine:

• 6 kosov borodinskega kruha;
• rastlinsko olje;
• zeleni po okusu;
• 3-4 klinčke česna.

Kuhanje je zelo preprosto. Na kruh narežemo trakove in jih v vročem olju prepražimo v ponvi. Kose redno obrnite in prepražite, dokler jih ne pokate. Po 5-8 minutah, dajte predjed v ploščo in nemudoma vtrite česen. Okrasite posodo z zelenico.

Croutoni s česnom in sirom v pečici

Čas kuhanja: 30 minut.

Kalorije: 320 kcal na 100 g.

To jed pripravimo vroče, na koncu dodamo česen in sir. Ta prigrizek ima zelo nenavadno aromo in okus. In lahko ga dodate z majonezo ali zelenico.

Za prigrizek potrebujete naslednje sestavine:

• 3 stroke česna;
• 6 žlic. oljčno olje;
• 1 francoska franšiza;
• 3 žlice. majoneza;
• 150 gramov sira;
• sol in začimbe po okusu.

Recept je preprost:

1. Rezino narežite na rezine in za to vedno potrebujete oster nož, da se kruh ne sruši.
2. Prepečene kocke damo v krožnik z majonezo in maslom.
3. Dodajte mešanico česna, začimb.
4. Naribajte sir.
5. Pečico segrejte na 180 stopinj, pokrijte jekleno pločevino s pergamentom.
6. Top z maslom in dodamo v pečico za 5 minut.
7. Po uporabi lopatice narezite rezine kruha in pecite približno 5 minut.
8. Ko so koščki zlati, jih poškropite s sirovimi žetoni in jih pošljite v pečico še 5 minut.

Ko so se kruhovi ohladili, jih položite na krožnike in jih okrasite z zelenimi.

Recept za izdelavo prigrizkov iz belega kruha za pivo

Čas kuhanja: 15 minut.

Vsebnost kalorij na 100 g: 225 kcal.

Skupaj z umešanimi jajci, ovseno kašo, umešanimi jajci in krušnimi kruhi iz belega kruha so priljubljena jed za zajtrk, saj niso le okusne, ampak zahtevajo tudi minimalen čas za kuhanje. Poleg tega jih je zelo enostavno pripraviti - tudi otrok ga lahko obvlada. Takšne krompirčke lahko pripravite kot dodatno jed za juhe, mesne ali ribje jedi.

Sestavine:

• sol in začimbe po okusu;
• oljčno ali rastlinsko olje;
• 2 stroka česna;
• pšenični hleb.

Recept je preprost:

1. Prereži kruh na srednje debele kose.
2. V ponvi segrejte olje in na obeh straneh za dve minuti prepražite kruhove.
3. Preskusite česen skozi stiskalnico, zmešajte s soljo, naribajte tople rezine kruha.
4. Jedilni pribor za mizo.

Kuhanje kruškov česna iz kruha Borodino

Čas kuhanja: 20 minut.

Kalorija: 343 kcal.

Hrustljav predjed iz borodinskega kruha lahko služi kot samostojna jed in kot lep dodatek k juham, solam, drugim jedem.

Prašena s kumino ali kumino, se odlično kombinirajo z različnimi omakami, vendar je najbolje, da jim pripravimo kislo smetano.

In vse zato, ker njegov nežni kremni okus rahlo zmehča ostrino toastov.

Za pripravo potrebujete sestavine, kot so:

• 3 žlice. oljčno olje;
• 300 g Borodinovega kruha;
• 3 stroke česna.

Recept za kuhanje:

1. Česen olupimo, drobno narežemo in zmes zmešamo.
2. Dodajte maslo in zvijte sesekljano kruhovo slamo.
3. Pošljite prigrizek v pečici za dobrih 8-10 minut pri 190 stopinjah.

In zato, da se kruhovi ne držijo, mora biti pekač pokrit s pergamentom.

Česen in jajce

Čas kuhanja: 15 minut.

Vsebnost kalorij na 100 g: 343 kcal.

Če nimate časa za kuhanje polnega obroka, lahko kuhate krstune z jajcem in česnom - to ne bo trajalo več kot 15 minut, sestavine za prigrizek pa bodo v hladilniku katere koli hostese.

Zaradi česna bodo kruhovi rahlo pikantni in pikantni, pripravljena omaka iz jajc in majoneze pa bo ponudila jed.

Sestavine:

• 1 jajce;
• 150 gramov rženega kruha;
• 1 strok česna;
• 1 žlica. majoneza;
• sol, začimbe.

Kuhanje:

1. Narežite kruh na kocke (debelina - približno 1 cm).
2. Pražite 2 minuti na obeh straneh, potresite z začimbami.
3. Jajlo kuhamo, lupino, naribamo.
4. Zmešajte z majonezo, česnom.
5. Na krožnik položite krutine, počakajte, da se malo ohladijo, potresite z mešanico česna in jajc na vrhu, okrasite z zelenimi.

Kako narediti rženi kruh

Čas kuhanja: 30 minut.

Kalorična vrednost: 330 kcal na 100 g

Kuhani toast bo veliko okusnejši in bolj zdrav, kot ga kupite v trgovini. In lahko potresemo krekerji z vsemi začimbami ali mešanico česna, sira ali majoneze, zelenja.

Sestavine:

• 2 stroka česna;
• 1 piščančji rumenjak;
• 200 gramov rženega kruha;
• 3 žlice. sončnično olje.

Priprava takega prigrizka vam ne vzame veliko časa: kruh narežite na majhne palice dolge 4 cm z ostrim nožem, sušite v pečici 10 minut. Medtem ko se krompir pripravlja, nanesite omako: česen preskočite s stiskalnico, zmešajte z maslom in rumenjakom, zmes prelijte na krompir. Spet postavite krutine v pečico 5-7 minut. Odličen prigrizek za pivo je pripravljen!

S česnom in topljenim sirom

Čas kuhanja: 30 minut.

Kalorije na 100 g: 390 kcal.

Takšna jed lahko preprosto razširi vaš dnevni meni in je celo primerna za praznično mizo, ki se odlično ujema z zelenjavo, klobasami, konzerviranimi ribami. Za pripravo takega prigrizka potrebujete:

• 1 topljeni sir;
• 3 kuhana jajca;
• 1 pšenični kruh;
• 1 žlica. majoneza;
• 2 stroka česna;
• začimbe

Najprej prerežite štruco na koščke, na eni strani prepražite na olju do zlate skorje (približno dve minuti), nato pa jo z maslom obrišite.

Put croutons na stran in ne pripravi mešanico jajc in stopljenega sira - morate rešetke in premešamo (da bi bilo lažje drgnite, dal sir pol ure pred kuhanjem v zamrzovalniku). Nastalo zmes je treba mešati, sol, dodamo začimbe, majonezo. Na krožniku bodo razpršeni kruhovi, okrašeni s sirno maso in zelenjavo na vrhu.

Skrivnosti kuharjev

Z upoštevanjem teh priporočil boste prigrizek naredili še bolj okusno:

1. Poskrbite, da bo jed potresen z začimbami - okus bo še svetlejši.
2. Bolje je, da ne vzamete sveže štruce - to bo lažje razrezati, po peki pa bo postalo bolj hrustljavo.
3. Za cvrtje uporabite samo rafinirano olje, ki nima posebnega okusa.
4. Jedi z dodatkom jajc, majoneze in sira so po možnosti vroče in preprosti kruhki lahko postrežemo hladno.

Kot lahko vidite, obstaja veliko receptov za zdravice za pivo iz črnega in belega kruha. Izbrati morate samo ustrezno možnost.

Oglejte si video: Jamiii ŽAR nasvet: Kako hitro olupiti česen (April 2024).