Kuhanje

Ko ni možnosti, da kuhamo meso nabodala na pravega premoga, na žaru, ampak "duša želi počitnice" - poskusite kuhati nabodala na pekač v pečici. Ne bo slabšega okusa, tudi če ne bo moten vonj. Merila za izbiro mesa Meso za kuhanje mora biti sveže in nikakor ne sladoled!

Pizza je nacionalna jed Italijanov. Po videzu gre za okroglo ploščo, ki jo dopolnjujejo paradižniki in sir - v klasični obliki. Težko je reči, kdaj je bila ta izumljena, saj je njen videz znan v starem Rimu in Grčiji. V tej obliki, v kateri nam je znana pizza, se je pojavila okrog 18. stoletja, zahvaljujoč italijanski kraljici Savoji Margariti, ki je resnično uživala v tej jedi.

Prej se je šunka imenovala svinjska šunka, ki je bila namočena v slanici, kadila in pustila nekaj tednov. Od takrat je bil postopek močno avtomatiziran in poenostavljen. Človeštvo je dobilo čudovito rožnato pršut. Če pa boste kopali globlje, boste v pršutu našli fosfate, nitrite, barvne fiksante, transglutaminaze (ki združujejo obrezovanje mesa) in nitrat.

V mnogih družinah perutninsko meso predstavlja več kot polovico celotnega vnosa beljakovin. Povzroča ga ne le zdrave lastnosti piščanca (prehrana, dobra prebavljivost), ampak tudi relativno nizki stroški in hitrost kuhanja. Piščanec, kuhan v pečici z zelenjavo, je odlična kombinacija okusov in ohranjanje zdravih lastnosti.

Piščančja kaša je pogost in preprost izdelek, ki ga najdemo v večini trgovin in iz katerega lahko kuhamo veliko število jedi, ki so popolnoma drugačne. Širok izbor jedi, ki jih lahko pripravimo iz mletega piščanca z drugimi izdelki, zajema prve, druge jedi, kot tudi torte in vroče prigrizke.

Pilaf v počasnem štedilniku je čudovita jed za goste in ljubljene. Kuhanje pilafa z okusom v kotlu je enostavno, dovolj je, da imate v kuhinji počasen štedilnik in izdelke, ki jih potrebujete za to okusno jed. Pilaf s svinjino v loncu z lonci: preprost recept Je lahko pripraviti slasten pilaf v loncu.

Piščančje prsi se lahko štejejo za univerzalni izdelek, saj je v kombinaciji z veliko količino izdelkov, tudi z jagodami in čokolado. Piščančje fileje lahko kuhamo, pečemo v ponvi, vendar se pekočica šteje za najbolj okusno in uporabno. Slednja metoda kuhanja je precej zvita, saj lahko zlahka prekuhate meso.

Težko je najti nekoga, ki ne ve, kaj je pica. Zdaj skoraj v vsakem, celo majhnem mestu, obstajajo picerije, ki so pripravljene zadovoljiti obiskovalce s slastnimi torte z vsemi vrstami nadevov. Da, lahko izberete polnilo po vašem okusu, vendar obstaja še ena zelo pomembna komponenta - testo.

Razdelitev s staro opremo je zelo težka, saj je podrobno seznanjena z vsemi njenimi funkcijami in zmogljivostmi. Toda lastniki nove opreme, ki je sposobna opravljati nove naloge za kuhanje, si lahko zamislite ustvarjanje okusnega piščanca na žaru doma na ražnju, kozarcu, žaru ali polnjenem s sadjem, zelenjavo, v marinado.

Jagnjetina velja za eno najbolj okusnih in dragih vrst mesa. Zahteva ustrezno predelavo in pripravo, nato pa se posoda izkaže neverjetno okusna in resnično okusna. Na domu je veliko receptov za kuhanje jagnjet, najboljši pa bodo opisani spodaj. Kako okusno marinirati jagnjetino Tako je jagnjetina najprej okusen kebab.

Kumara, ki izvira iz Indije, je postala zelo priljubljena v ruski kulinarični tradiciji. V Lukhovtsy, Moskovski regiji, je spomenik na kumare hranitelja, kumare praznik praznuje v Suzdal, "Nezhinsky" sorte te zelenjave velja za eno najboljših v državi. V Rusiji se kumare uživajo celo leto: poleti so sveže in rahlo nasoljene, pozimi se solijo in vložijo.

Pod imenom "krema" ni samo en recept, temveč celotna zbirka krem, ki jih uporabljamo za dekoriranje in polaganje torte, polnjenje profiterolov in sladoledov, izdelavo krem ​​brulee in sladoleda. Združuje te sladke sladice tako, kot so kuhane. Eden od obveznih kulinaričnih procesov pri delu na njih je toplotna obdelava - pivovarstvo.

Piščančje meso - odlična peciva, ki so primerna za zajtrk, bo odličen dodatek k izvrstni večerji. Poleg tega se lahko pripravijo z različnimi nadevi: meso, krompir, riž. Posebnosti kuhanja Najprej se odločite za testo: to je lahko bland, puff, z dobro - v vsakem primeru dobite različne pecivo.

Glavni "vrhunec" cezarjeve solate je ustrezno pripravljen zavitek, ki ga lahko pripravimo na osnovi majoneze, sira in sojine omake. Da bi solata po okusu podobna okusu, ki se običajno postreže v restavraciji, morate kuhati natančno po receptu. Klasični recept za solato "Cezar" s piščancem Čas kuhanja: 20 minut.

Številne počitnice, družinske večerje niso popolne brez prisotnosti vročih jedi na mizi. Najbolj znana, priljubljena in ljubljena je krompir. Hkrati pa mora aromatična, hranljiva in okusna jed naj vsebuje minimalno količino tekočine, tako da se krompir duši. Kuhani krompir z mesom v ponvi Združite dve jedi v eni, medtem ko z zelo majhno količino hrane lahko pripravite aromatično in hranilno moko v obliki krompirja, ki je dušen z mesom.

Okusne predjedi in izvirne solate niso tako težko izdelati, kot se zdi. S kombinacijo win-win - prekajeno piščanca in pikantno korenje v korejskem jeziku lahko naredite veliko različnih videzov in okusov solat, ki bodo primerne tako za vsakodnevno kot za praznično mizo.

Sir, pripravljen doma, ohranja svoje uporabne lastnosti in, kar je najpomembneje, je sestavljen iz naravnih proizvodov, ne vsebuje kemičnih dodatkov, konzervansov. Ponujamo vam, da se seznanite z več preprostimi načini priprave okusnega in zelo zdravega trdega sira iz skute in mleka. Najlažji recept Čas kuhanja - 60 minut.

Kaša graha je okusna, zdrava, a skoraj pozabljena jed, ki se je veliko ljudi spomni večinoma šele od otroštva. Čeprav, če dodate kaši nekaj sestavin, lahko postane skoraj poslastica. Poleg tega grah vsebuje vitamine A, B, C, številne elemente v sledovih, antioksidante, aminokisline in je bogat z lahko prebavljivimi beljakovinami, pomaga tudi pri težavah s prebavo.

Verjetno vsak človek že od otroštva ima idejo o prednostih žita iz žit Hercules. Ampak ne vsakdo ve, kaj je del tega izdelka in kaj je njegova korist. Kaj je uporabno Hercules Hercules - izdelek rastlinskega izvora. Narejen je iz ovsa, oziroma vse prednosti te rastline so v kaši.

Vedno pomembna omaka, ki jo boste napolnili s solato. Konec koncev, včasih lahko da jed samo ne royal po okusu, ampak tudi pravilno pokvari celoten prigrizek. Zato je treba temu vprašanju pristopiti bolj resno in seveda poskusiti nekaj več kot le kislo smetano, majonezo ali mešanico teh dveh "oblog".